Τα μούρα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ενώ δεν δίνουν θερμίδες, υδατάνθρακες και λιπαρά.
Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία σύμφωνα με επιδημιολογικές μελέτες, προστατεύουν από καρδιαγγειακά και πολλές μορφές καρκίνου.
Γι’ αυτό και τα μούρα περιλαμβάνονται στην κατηγορία των υπερτροφών.
Ειδικότερα, τα μούρα είναι πλούσια στις εξής θρεπτικές ουσίες:
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
Πηγή