Συνταγή για αχνιστή και λαχταριστή κοτόσουπα που τη φτιάχνεις πανεύκολα -Βάλσαμο για το κρύο | GASTRONOMIE

Μια ζεστή και λαχταριστή κοτόσουπα είναι το ιδανικό πιάτο για τις ημέρες με πολύ κρύο!

Θρεπτική και νόστιμη, η κοτόσουπα είναι ο ορισμός του comfort food όταν ο υδράργυρος πέφτει σε χαμηλά επίπεδα. Και όταν μάλιστα ρίχνει και χιόνι, τότε αποτελεί το ιδανικό πιάτο που θα μας κρατήσει ζεστούς. Η κοτόσουπα μας θυμίζει τη μαμά και τη γιαγιά μας, τις ημέρες που μαζευόμασταν όλοι μαζί στο σπίτι, και μας φέρνει δάκρυα στα μάτια.

Πολλοί ίσως να νομίζετε ότι είναι δύσκολο πιάτο, ωστόσο ο Τάσος Αντωνίου μας προτείνει μια εύκολη, αλλά εξίσου νόστιμη παραλλαγή, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Δείτε τη συνταγή για τη λαχταριστή κι εύκολη κοτόσουπα στο Bovary.gr.