To σουφλέ πατάτας είναι το απόλυτο comfort food που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Οι συνταγές και οι επιλογές είναι πολλές και διάφορες, αν αγαπάς όμως τις πατάτες και κάθε εναλλακτική συνταγή για αυτές, το σουφλέ είναι η τέλεια ιδέα.
Η τυρένια υφή του και το κρεμώδες αποτέλεσμα είναι σίγουρα δύο από τους λόγους που πολλοί αγαπούν τα σουφλέ, η σημερινή συνταγή όμως είναι όνειρο.
Δείτε τη συνταγή για το σουφλέ πατάτας, στο Bovary.gr
Πηγή