Μία νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στην επιθεώρηση «Proceedings of the National Academy of Science», έρχεται να ανατρέψει όσα γνωρίζαμε μέχρι σήμερα σχετικά με τα αντηλιακά.
Σύμφωνα με όσα διαπίστωσαν οι ερευνητές, ο καφές είναι ιδανικός για την προστασία του δέρματος από τον ήλιο, ενώ, παράλληλα, μειώνει και τις βλάβες που προκαλούνται από τις UV ακτινοβολίες.
Στο πλαίσιο της μελέτης τους, οι ερευνητές συνεργάστηκαν με 90.000 γυναίκες. Όπως διαπιστώθηκε, τα άτομα που λάμβαναν καθημερινά ακόμη και μικρές ποσότητες καφεΐνης, εμφάνιζαν 5% λιγότερους καρκίνους του δέρματος.
Η προστασία αυτή προκύπτει, καθώς η καφεΐνη ανταγωνίζεται ένα ένζυμο του δέρματος που ονομάζεται «ATR» και ρυθμίζει την κυτταρική διαίρεση, οδηγώντας σε θάνατο τα κύτταρα που έχουν υποστεί βλάβη από την ακτινοβολία.
Υπό άλλες συνθήκες, τα κύτταρα αυτά θα μετατρέπονταν σε καρκινικά.
Βέβαια, οι ερευνητές σημειώνουν ότι τα αποτελέσματα αυτά δεν υπάρχουν όταν ο καφές είναι ντεκαφεϊνέ.
Πηγή: onmed.gr