Δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες: Πόσο αποτελεσματική είναι;

Οι δίαιτες που αποκλείουν τους υδατάνθρακες από τη διατροφή μας είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Είναι όμως και αποτελεσματικές;