Βερίκοκα στη διατροφή των παιδιών: Η διατροφική αξία & τα οφέλη

Τα βερίκοκα είναι από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Μπορούμε να τα βρούμε σε κάθε μανάβικο και σούπερ μάρκετ, είναι νόστιμα και τρώγονται εύκολα εντός κι εντός σπιτιού.

Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και είναι καλή πηγή βιταμίνης C και φλαβονοειδών, ενώ περιέχουν και βιταμίνη Β3, σίδηρο, χαλκό, κάλιο και φυτικές ίνες.

Για τα παιδιά η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι αναγκαία, καθώς μέσω αυτών προσλαμβάνουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την ανάπτυξή τους. Ποια είναι λοιπόν συγκεκριμένα τα οφέλη από την κατανάλωση των βερίκοκων;

Προστατεύουν τα μάτια και τα ούλα

Τα βερίκοκα, όπως αναφέρουμε και παραπάνω είναι πλούσια σε βιταμίνη Α η οποία είναι σημαντική για την υγεία των ματιών, των ούλων ,αλλά και των οστών και των μαλλιών.

Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Το αγαπημένο αυτό καλοκαιρινό φρούτο είναι καλή πηγή βιταμίνης C η οποία συμβάλλει στη θωράκιση του οργανισμού και την προστασία από λοιμώξεις και άλλες παθήσεις.

Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου

Τα βερίκοκα όπως όλα τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες διευκολύνουν τη λειτουργία του εντέρου και συμβάλουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

Δίνουν ενέργεια

Ιδιαίτερα το καλοκαίρι, τα παιδιά χρειάζονται ενέργεια και ενυδάτωση και τα φρούτα είναι η καλύτερη πηγή.

Η διατροφική αξία του βερίκοκων

Το κάθε ένα ζυγίζει περίπου 35 γραμμάρια και τα 100 γραμμάρια περιέχουν:

• 48 θερμίδες
• 38 gr λίπους
• 11 gr υδατάνθρακες
• 3 mg ασβέστιο
• 39 mg σίδηρο
• 10 mg μαγνήσιο
• 259 mg κάλιο
• 23 mg φωσφόρου

^{Πηγή: food.ndtv.com}