H βιταμίνη D παράγεται φυσικά από τον οργανισμό όταν εκτίθεται στο φως το ήλιου. Υπάρχουν δύο είδη βιταμίνης D, η D3, γνωστή και ως χοληκαλισφερόλη και η D2, ή αλλιώς εργοκαλισφερόλη.
Η βιταμίνη D3 παράγεται μέσα στο σώμα. Μία ένωση που ονομάζεται 7-dehydrocholester και η οποία υπάρχει στο δέρμα, απορροφά το φως το ήλιου και σχηματίζει την προβιταμίνη D3. Αυτή περνά μέσω της κυκλοφορίας του αίματος στο συκώτι και έπειτα στα νεφρά, όπου γίνεται μία περαιτέρω διαδικασία και η D3 μετατρέπεται σε βιταμίνη D.
Η βιταμίνη D2 συντίθεται κυρίως στα φυτά και στους μύκητες κατά την έκθεσή τους στο φως και μετατρέπεται σε βιταμίνη D με τις ίδιες βιοχημικές αντιδράσεις που ισχύουν και για την D3.
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για όλους τους ανθρώπους, αλλά και για την ανάπτυξη των παιδιών.
Τα οφέλη της βιταμίνης D για τα παιδιά
Δυναμώνει τα οστά
Ο οργανισμός χρειάζεται επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D για να τροφοδοτήσει τα οστά με αρκετό φώσφορο και ασβέστιο.
Ενισχύει τον μεταβολισμό
Ο φώσφορος και το ασβέστιο είναι απαραίτητα για τις διάφορες μεταβολικές δραστηριότητες του οργανισμού και η βιταμίνη D εξασφαλίζει ότι το σώμα διατηρεί επαρκές απόθεμα των θρεπτικών αυτών συστατικών.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό
Η βιταμίνη D συμβάλλει σε ένα δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης αυτοάνοσων παθήσεων.
Συμβάλλει στην παραγωγή ινσουλίνης
Σύμφωνα με μελέτες, η έλλειψη σε βιταμίνη D μειώνει την παραγωγή ινσουλίνης από τον πάγκρεας.
Πόση βιταμίνη D πρέπει να προσλαμβάνουν τα μωρά ημερησίως;
- 0-6 μηνών: 10 mg/ημέρα
- 6-12 μηνών: 10 mg/ημέρα
- 1-3 ετών: 15 mg/ημέρα
Πώς μπορείτε να εξασφαλίσετε ότι το μωρό σας προσλαμβάνει όση βιταμίνη D χρειάζεται;
- Έκθεση στο ηλιακό φως
- Μπορεί το καλοκαίρι να έχει περάσει, στη χώρα μας όμως μπορούμε να απολαύσουμε τον ήλιο κάθε εποχή του χρόνου.
- Διατροφή – Υπάρχουν τροφές που περιέχουν βιταμίνη D. Αυτές είναι το αυγό, τα δημητριακά, ο τόνος και ο σολομός.
- Συμπλήρωμα
Εάν το μωρό σας είναι μικρότερο των έξι μηνών και ακόμα δεν έχει ξεκινήσει τις στερεές τροφές, μπορείτε να του δώσετε ειδικά συμπληρώματα-σταγόνες με βιταμίνη D που θα σας χορηγήσει ο παιδίατρος.
Πηγή