Η λίστα με τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε σε μια κετογονική διατροφή είναι σημαντική για την επίτευξη κέτωσης.
Κέτωση τι είναι;
Η δίαιτα στηρίζεται στην άποψη ότι όταν κάποιος κάψει τις θερμίδες που προέρχονται από τους υδατάνθρακες, το σώμα θα αρχίσει να καίει το λίπος για να έχει ενέργεια, μεταβαίνοντας σε μία κατάσταση που λέγεται κέτωση.
Για να φτάσεις όμως σε αυτό το «μαγικό» σημείο, να καις λίπος θα πρέπει να διατηρείς τις ισορροπίες σε αυτή τη δίαιτα: λιπαρά, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
Εκεί που τα θαλασσώνουν οι περισσότεροι άνθρωποι που ξεκινούν μια κετογονική δίαιτα, είναι στους υδατάνθρακες.
Ένα κλασικό πρόγραμμα κετογονικής δίαιτας αποτελείται σε ποσοστό 80% από λιπαρά, 15% πρωτεΐνη και μόλις 5% υδατάνθρακες.
Κάποιος δηλαδή που θα καταναλώσει 1.500 θερμίδες την ημέρα, θα φάει μόλις 19 γραμμάρια υδατανθράκων.
Κάποιοι λοιπόν, ξεπερνούν αυτό το ποσοστό υδατανθράκων την ημέρα με αποτέλεσμα να μην χάνουν τα επιθυμητά κιλά.
Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφύγετε να επιτύχετε κέτωση άρα και κάψιμο λίπους;
Όπως πολύ καλά καταλαβαίνετε, θα πρέπει να αποφύγετε τροφές που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες. Στους πίνακες παρακάτω θα δείτε ομάδες τροφών (λαχανικά, φρούτα, όσπρια, κ.λ.π.) και την περιεκτικότητα που έχουν σε υδατάνθρακες.
Swipe up στη gallery παρακάτω:
πηγές: Onmed.gr / fitwirr.com
Πηγή