Οι βραχείας αλύσου υδατάνθρακες (ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και αλκοόλες), τα λεγόμενα FODMAPs, είναι ένα είδος υδατανθράκων που δεν απορροφώνται επαρκώς από το λεπτό έντερο.
Πηγή
Οι βραχείας αλύσου υδατάνθρακες (ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και αλκοόλες), τα λεγόμενα FODMAPs, είναι ένα είδος υδατανθράκων που δεν απορροφώνται επαρκώς από το λεπτό έντερο.