Το πρωινό της μαμάς: Υγιεινές συνταγές με αυγά για απώλεια βάρους

Το πρωινό είναι το πρώτο και πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και αξίζει να αφιερώσετε λίγο παραπάνω χρόνο για να ετοιμάσετε ένα γεύμα πλήρες, χορταστικό και υγιεινό.

Αυγά και απώλεια βάρους

Το αυγό είναι μία θρεπτική τροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και η συστηματική  κατανάλωσή του συμβάλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την σωστή λειτουργία των κυττάρων.

Επίσης, περιέχει λίγες θερμίδες (ένα μεγάλο αυγό μόλις 78 θερμίδες)  και είναι μία τροφή ιδανική σε περιόδους δίαιτας.

Συνταγές για πρωινό με αυγά

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρέψετε τα αυγά και να τα χρησιμοποιήσετε ως βασικό υλικό σε εύκολες και υγιεινές συνταγές για το πρωινό σας. Ας δούμε μερικές ιδέες.

Αραβική πίτα ψημένη με αυγό (300 θερμίδες ανά μερίδα)

^{Πηγή φωτογραφίας: YouTube / The Serious Fitness}

Υλικά:

• 2 αυγά
• 2 ντοματίνια
• Τορτίγια ολικής άλεσης
• 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο cheddar
• 3 φύλλα βασιλικού
• 28 γραμμάρια φέτας
• 1 κουταλιά της σούπας μαύρες ελιές

Τραγανά ρολάκια με αυγό (290 θερμίδες τα δύο)

^{Πηγή φωτογραφίας: YouTube / The Serious Fitness}

Υλικά:

• 2 μεγάλα αυγά
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός
• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• Αλάτι και πιπέρι
• Τορτίγια ολικής άλεσης
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα λιαστής ντομάτας
• 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
• 28 γραμμάρια μανιτάρια κονσέρβα
• 1 κουταλιά της σούπας μαύρες ελιές

Ομελέτα σε σάντουιτς (330 θερμίδες ανά μερίδα)

^{Πηγή φωτογραφίας: YouTube / The Serious Fitness}

Υλικά:

• 1 αυγό και ασπράδι από 1 ακόμα αυγό
• 3 ντοματίνια
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 κουταλιά της σούπας μαΐνανός
• Αλάτι και πιπέρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
• 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
• ½ φέτα μοτσαρέλα χαμηλή σε λιπαρά
• ½ φέτα γαλοπούλα

Δείτε πώς θα φτιάξετε τις παραπάνω συνταγές και πέντε ακόμα στο βίντεο που ακολουθεί.