Μικρές ποσότητες χολίνης παράγονται στο συκώτι, χρειάζεται ωστόσο η πρόσληψή της μέσω των τροφών για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια και η έλλειψη.
Η χολίνη δεν είναι ούτε βιταμίνη ούτε μέταλλο, συχνά όμως κατατάσσεται στο σύμπλεγμα βιταμινών Β λόγω της ομοιότητας των ιδιοτήτων και των λειτουργιών της με αυτές τις βιταμίνες.
Η συνιστώμενη πρόσληψη χολίνης εξαρτάται από την ηλικία.
Οι καλύτερες πηγές χολίνης είναι οι εξής:
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
Πηγή