Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; }
Υλικά για 4 άτομα
- 140 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, σε κυβάκια
- 1 πιπεριά, σε μικρά κυβάκια
- 4-5 κουταλιές σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο
- 8 αβγά μέτρια
- 3-4 κουταλιές σούπας γάλα
- αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
googletag.cmd.push(function() {googletag.display(“dfpAdSlot_Gevseis_450x50_text_ad”); })
Εκτέλεση
- Λαδώνουμε καλά μια φόρμα για muffins.
- Ανακατεύουμε σε μπολ τη γαλοπούλα, την πιπεριά και το κεφαλοτύρι στο τρίτο.
- Μοιράζουμε το κάθε μείγμα σε 4 θήκες muffins.
- Χτυπάμε τα αβγά με το γάλα, αλάτι και πιπέρι και ρίχνουμε σε κάθε θήκη ώστε σχεδόν να γεμίσει.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190° για 15-20 λεπτά.
- Αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και ξεφορμάρουμε.
Source link
