Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έχει πολλές λιχουδιές και είναι πιθανό να μείνουν και για την επόμενη ημέρα, όπως η λαγάνα.
Με τη λαγάνα μπορείτε να φτιάξετε διάφορα επιπλέον πιάτα, αν δεν θέλετε απλώς να την καταναλώσετε με την ταραμοσαλάτα, με τζατζίκι, ακόμη και με μαρμελάδα για πρωινό.
Μια επιλογή είναι σίγουρα να φτιάξετε χορταστικά σάντουιτς με ό,τι τραβάει η όρεξή σας, μπορείτε να χρησιμοποιείστε την ψίχα για μπιφτέκια, αν δεν νηστεύετε, ή να φτιάξετε λαχταριστή πίτσα.
Δείτε τη συνταγή για πίτσα με λαγάνα που περίσσεψε, στο Bovary.gr
Πηγή