Πατατόσουπα βελουτέ

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; }

Εκτέλεση

1. Ξεφλουδίζετε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Τα μαγειρεύετε σε μια κατσαρόλα με λάδι για 5 με 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
3. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το ζωμό λαχανικών και βράζουμε για 25 με 30 λεπτά.
4. Τέλος προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά.
5. Στη συνέχει τα χτυπάτε στο μίξερ και είναι έτοιμο.