Οι συνταγές παραδοσιακών γλυκών έχουν πάντα μια θέση στο τραπέζι του σπιτιού μας.
Κάποια κλασσικά γλυκά που λατρεύουμε να τα απολαμβάνουμε, μπορεί να είναι μπελαλίδικα στην εκτέλεση τους το γευστικό αποτέλεσμα όμως είναι το κάτι άλλο.
Στην προκειμένη περίπτωση, το εκμέκ είναι ένα από αυτά και η σημερινή συνταγή, αν και με μια μικρή παραλλαγή, είναι πεντανόστιμο.
Δείτε τη συνταγή για το εκμέκ, στο Bovary.gr
Πηγή