Του Αγίου Φανουρίου αύριο και σήμερα παραδοσιακά φτιάχνουν τη φανουρόπιτα. Δείτε μια εύκολη συνταγή για φανουρόπιτα.
Στα… απαραίτητα της συνταγής της φανουρόπιτας είναι εννέα υλικά.
Υλικά συνταγής για φανουρόπιτα
- 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κούπα νερό
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1/2 κούπα λάδι
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 πορτοκάλι
- καρύδια και αμύγδαλα
- ξανθές σταφίδες
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Εκτέλεση συνταγής για φανουρόπιτα
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα στέρεα υλικά μαζί.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί.
- Στη συνέχεια αναμειγνύουμε τα δύο μείγματα, ρίχνοντας τα στερεά υλικά στα υγρά και ανακατεύουμε καλά με μια κουτάλα.
- Ετοιμάζουμε ένα ταψί αλευροβουτυρώνοντας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 1 ώρα περίπου.
- Μόλις ψηθεί και αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.
Πηγή