Ιδανικό για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, το τζατζίκι όχι μόνο δίνει φρεσκάδα στα πιάτα σας, αλλά είναι και εξαιρετικά εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι. Το μυστικό για να πετύχετε το τέλειο τζατζίκι δεν είναι άλλο από τη σωστή αναλογία των υλικών και μερικά μικρά μυστικά που θα το κάνουν πιο πηχτό και κρεμώδες από ποτέ.
Ακολουθήστε αυτήν την απλή συνταγή για να φτιάξετε το πιο γευστικό και αφράτο τζατζίκι για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με τη γεύση και την υφή του.
Δείτε πώς να φτιάξετε πηχτό τζατζίκι στο Bovary.gr
Πηγή