Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Με αυτή τη συνταγή για παγωτό sandwich cookies θα ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους!
Ο σεφ Δημήτρης Μιχαηλίδης εκμυστηρεύεται την πανεύκολη συνταγή του για γρήγορο παγωτό-σάντουιτς της στιγμής. Φτιάχνεται μόλις σε 5 λεπτά, δεν χρειάζεται παγωτομηχανή και είναι πεντανόστιμο! Το προηγούμενο διάστημα είχαμε δει εξαιρετικές συνταγές για παγωτό, όπως το παγωτό φράουλα, ή το σπιτικό παγωτό γιαούρτι, αλλά αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε και αυτή τη συνταγή.
Υλικά συνταγής για παγωτό σάντουιτς
- 50 μπισκότα Cookies
- 250 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
- 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 75 γρ. μπισκότα cookies, αλεσμένα
Εκτέλεση συνταγής για σπιτικό παγωτό σάντουιτς
- Σε ένα μπολ χτυπάμε την φυτική κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαν γιαούρτι.
- Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γίνει μια μαλακή σαντιγύ.
- Ρίχνουμε τα αλεσμένα μπισκότα και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
- Στρώνουμε 25 μπισκότα και με ένα κορνέ τοποθετούμε πάνω τους την κρέμα.
- Καπακώνουμε με άλλα 25 μπισκότα και βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
Δείτε το βίντεο εκτέλεσης της συνταγής:
Πηγή
