Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Εύκολο ορεκτικό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους
Υλικά για 6-8 άτομα
– 150 γραμμάρια τριμμένη φέτα
– 150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα
– 2 αυγά
– αλάτι
– πιπέρι
– μοσχοκάρυδο
– 1 πακέτο φύλλο κρούστας
– 1 βαζάκι πιπεριές Φλωρίνης
– 150 γραμμάρια τριμμένο κασέρι
Εκτέλεση
- Στραγγίζετε καλά τις πιπεριές Φλωρίνης και τις κόβετε μικρά κομμάτια. Τις ανακατεύετε με τα τυριά και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ.
- Κόβετε το φύλλο κρούστας σε μεγάλα τετράγωνα, τοποθετείτε στο κέντρο τη γέμιση και τυλίγεται κυλινδρικά. Αλείφετε με το αυγό.
- Ψήνετε για 15 με 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Πηγή: newsbeast.gr
