Η Ελένη Μενεγάκη το μεσημέρι της Παρασκευής μπήκε στην κουζίνα και έφτιαξε λαχταριστή σοκολατόπιτα με αφορμή την Γιορτή του Πατέρα.
Μάλιστα, όπως αποκάλυψε στον αέρα της εκπομπής η Ελένη Μενεγάκη έφτιαξε σοκολατόπιτα και στα γενέθλια της Μαρίνας της και γι’ αυτό αποφάσισε να δείξει την πεντανόστιμη και εύκολη σοκολατόπιτά της με ελάχιστα υλικά που έχουμε όλοι σπίτι μας.
Τα υλικά της συνταγής για την σοκολατόπιτα δια χειρός Ελένης Μενεγάκη:
- 1¼ φλ. αλεύρι
- 140 γραμμάρια ζάχαρη
- 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
- 250 γραμμάρια βούτυρο
- 3 αυγά μεσσαία
- 5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
- 2 πρέζες αλάτι
- 1 βανίλια
- λίγο βούτυρο ακόμα για το ταψί
Δείτε στο βίντεο βήμα βήμα την εκτέλεση της συνταγής για την σοκολατόπιτα:
Η συνταγή για σοκολατόπιτα της Ελένης Μενεγάκη:
Πηγή