Παραδοσιακές, με τραγανό φύλλο, πλούσια γέμιση και άρωμα Ελλάδας, οι πίτες συνοδεύουν τα οικογενειακά τραπέζια μας. Οι πίτες είναι λαχταριστές ενώ μπορεί κανείς να ετοιμάσει …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Συνταγή για λαχταριστές αυγόφετες με φέτα και αυγά -Εύκολες, τέλειες για σπιτικό brunch
Οι αυγόφετες είναι ένα από τα πιο γευστικά και και εύκολα πιάτα. Η μόδα των brunch έχει πια διαδοθεί και οι μαζώξεις στο σπίτι, με …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ελαφριά σπανακόπιτα χωρίς φύλλο -Πεντανόστιμη και πανεύκολη, με λίγα υλικά
Η σπανακόπιτα είναι μια από τις πιο αρωματικές πίτες. Πρόκειται για το πιο εύκολο και λαχταριστό σνακ με γεμάτη γεύση και εύκολη συνταγή. Οι συνταγές …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη συνταγή για μπριάμ -Ελαφρύ και υγιεινό, γεμάτο αρώματα
Το μπριάμ είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο, γεμάτο αρώματα. Συνήθως το επιλέγουμε τα καλοκαίρια, αλλά μπορείς να το μαγειρέψεις και το φθινόπωρο. Το μπριάμ …
Διαβάστε περισσότερα »Τα δημοφιλή φαγητά που όλοι φτιάχνουν λάθος -Από την καρμπονάρα μέχρι τη χωριάτικη σαλάτα
Το φαγητό δεν αποτελεί απλώς μια βιολογική ανάγκη για επιβίωση, αλλά και απόλαυση, σωματική, ψυχική καθώς και κοινωνική. Τα παραδοσιακά πιάτα από όλο τον κόσμο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτική μαγιονέζα με 5 μόνο υλικά -Απόλαυση χωρίς συντηρητικά, έτοιμη σε 2 λεπτά
Η μαγιονέζα είναι το ιδανικό dip για να συνοδέψετε τα κρέατα ή και τις πατάτες σε ένα οικογενειακό τραπέζι. Μπορεί στο εμπόριο να υπάρχουν κωδικοί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κρέμα γιαουρτιού με λεμόνι -Πανεύκολη, τέλειο επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο γεύμα
Οι κρέμες είναι η πιο απολαυστική λύση αν αναζητάτε ένα εύκολο επιδόρπιο. Η κρέμα λεμονιού είναι ένα από τα επιδόρπια που εύκολα λατρεύουν μικροί και …
Διαβάστε περισσότερα »4 «γαστροταβέρνες» στην Αθήνα που θεωρούνται must -Τέλειο φαγητό, ζεστή ατμόσφαιρα, ιδανικές για παρέα
Οι γαστροταβέρνες γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλείς στην Αθήνα και πολλοί είναι εκείνοι που τις επισκέπτονται συχνά και τις προτιμούν. Το αριστοτεχνικό πάντρεμα του παραδοσιακού …
Διαβάστε περισσότερα »Τα 24 πιο νόστιμα ελληνικά πιάτα σύμφωνα με το CNN
Τα 24 πιο νόστιμα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, η οποία φημίζεται για τη θρεπτική της απλότητα και θεωρείται από τις καλύτερες και πιο υγιεινές στον …
Διαβάστε περισσότερα »Σε αυτό το μαγαζί της Αθήνας θα βρείτε πιάτα-«σουξέ» από τη Θεσσαλονίκη -Βουβαλίσιος καβουρμάς, χόρτα με αυγά
H γαστρονομική κολεκτίβα της Θεσσαλονίκης, που τάραξε τα νερά, όταν πρωτοάνοιξε το 2012, τώρα αποκτά ένα ακόμη εστιατόριο, στον Κεραμεικό. Η φιλοσοφία της κουζίνας βασίζεται …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη συνταγή για πατατόπιτα με φέτα
Στην ελληνική κουζίνα, οι πίτες κάθε λογής παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, ενώ οι περισσότερες περιοχές της χώρας έχουν τη δική τους χαρακτηριστική, ντόπια συνταγή με βάση …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς -Εύκολη συνταγή, χωρίς ζάχαρη
Μία από τις πιο δημοφιλείς γλυκές λιχουδιές είναι φυσικά τα σοκολατάκια, και παρακάτω ακολουθεί μια συνταγή που συνδυάζει την λατρεμένη σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μπριάμ -Εύκολο και ελαφρύ γεύμα
Μια συνταγή για πεντανόστιμο μπριάμ, ένα ωραίο φαγητό λαχανικών, που μπορεί κάθε φορά να προσαρμοστεί αναλόγως την εποχή. Το δημοφιλές παραδοσιακό φαγητό, το Μπριάμ, συνδυάζει …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι ψητό στην κατσαρόλα, σαν της γιαγιάς -Mαλακό σαν λουκούμι, είναι πανεύκολο
Υπάρχει πιο απολαυστικά κυριακάτικο πιάτο από το ψητό μοσχαράκι κατσαρόλας; Το μοσχαράκι είναι ένα άμεσα συνδεδεμένο πιάτο με τα κυριακάτικα τραπέζια. Πλούσιο σε γεύση και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για υγιεινά σοκολατάκια με ρυζογκοφρέτες -Πανεύκολα και πεντανόστιμα, έτοιμα στο λεπτό
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα τραγανά, υγιεινά σοκολατάκια με ρυζογκοφρέτες; Πρόκειται για ένα εύκολο, νόστιμο και τραγανό σνακ με το οποίο μπορειτε να συνοδέψετε τον …
Διαβάστε περισσότερα »Ο σομελιέ Χρ. Θεοδωρόπουλος μάς προτείνει 6 wine bar και με ποια κρασιά να συνδυάσουμε τυριά, φαγητά, γλυκά
Ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος είναι μόλις 25 ετών και είναι σομελιέ. Έχει καταφέρει σε λίγα χρόνια να συνεργαστεί με γνωστά wine bar αλλά και εστιατόρια και …
Διαβάστε περισσότερα »Τα pancakes στην υγιεινή εκδοχή τους -Με βρώμη και το υλικό έκπληξη που δίνει γλύκα και μια διαφορετική πινελιά
Τα pancakes είναι ένα από τα πιο εύκολα σνακ που λατρεύουν όλοι. Σε όλες τις παραλλαγές τους τα pancakes είναι λαχταριστά, όταν όμως η γευστική …
Διαβάστε περισσότερα »Τρεις Έλληνες σεφ από το Λονδίνο σε ένα μοναδικό γαστρονομικό event στο abraOvata, στη Λίμνη της Βουλιαγμένης
Ο John Σκοτίδας, executive chef του εστιατορίου abraOvata, υποδέχεται στην κουζίνα του, την Πέμπτη 21 και την Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου, δύο ανερχόμενους σεφ, τους Βαγγέλη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για capri torta: Το ιταλικό κέικ με λεμόνια που γίνεται πανεύκολα, λαχταριστό και μυρωδάτο
Τα κέικ είναι η εύκολη και έξυπνη λύση αν θέλει κανείς να έχει ένα γλυκό σνακ στο σπίτι. Το Ιταλικό κέικ με λεμόνια είναι νόστιμο …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη συνταγή για κρέμα καραμελέ -Βελούδινη, με πέντε μόνο υλικά
H κρέμα καραμελέ είναι ένα από τα νόστιμα γλυκά που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Με λίγα μόνο υλικά και εύκολη εκτέλεση, η σημερινή συνταγή …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ομελέτα με πατάτες και τυριά -Πιο χορταστική, εξίσου εύκολη
Η ομελέτα είναι ένα από τα πιο γρήγορα πιάτα που μπορείτε να μαγειρέψετε και παράλληλα είναι ένα υγιεινό και χορταστικό γεύμα, γεμάτο πρωτεΐνη. Οι ομελέτες, …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτό το ελληνικό γλυκοπωλείο βρίσκεται στα 150 καλύτερα ζαχαροπλαστεία του κόσμου -Με τρίγωνα «κόλαση»
Αν για κάτι φημίζεται η Θεσσαλονίκη, είναι τα θεσπέσια γλυκά της, όπως τα τρίγωνα, κάτι που φαίνεται πως αναγνωρίζεται διεθνώς. Μάλιστα, ένα από τα πιο …
Διαβάστε περισσότερα »Η μοναδική εμπειρία «carpo» επέστρεψε ανανεωμένη στο Κολωνάκι
Το πρώτο κατάστημα της οικογένειας carpo, εκεί από όπου ξεκίνησε πριν δώδεκα χρόνια η ιστορία επιτυχίας του διεθνούς πλέον brand, υποδέχεται το φθινόπωρο ανανεωμένο! Στο …
Διαβάστε περισσότερα »Feta Fried Eggs: Η συνταγή με την ελληνική γεύση που έχει γίνει viral στο Instagram και το TikTok
Νέο trend στα social media, με μια συνταγή με ελληνικό άρωμανα γίνεται viral. Το τελευταίο food trend έχει γεύση Ελλάδας και αποτελεί μια τέλεια ιδέα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σουφλέ πατάτας με τυριά -Εύκολο, γρήγορο και χορταστικό
To σουφλέ πατάτας είναι το απόλυτο comfort food που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Οι συνταγές και οι επιλογές είναι πολλές και διάφορες, αν αγαπάς …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για υγρό κέικ σοκολάτας με γλάσο
Μία απλή συνταγή για πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας με γλάσο που υπόσχεται να σας συναρπάσει. Το κέικ σοκολάτας είναι το ιδανικό επιδόρπιο που πρέπει να υπάρχει στο σπίτι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με λουκάνικο -Τέλειο και εύκολο φαγητό
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά φούρνου που θα σας λύσει τα χέρια. Το κυρίως φαγητό στο οικογενειακό τραπέζι είναι μία υπόθεση που απασχολεί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστά παστάκια με αφράτη μους φυστικοβούτυρο
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο γλυκό με βάση το φυστικοβούτρο που θα γίνει ανάρπαστο. Τα γλυκά ψυγείου συνηθίζουμε να τα προτιμάμε καθώς …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για brigadeiro, τα βραζιλιάνικα τρουφάκια με 4 υλικά -Λαχταριστά και πανεύκολα
Τα τρουφάκια είναι ένα εύκολο γλυκό αλλά και οικονομικό το οποίο αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Αν σας πιάνουν υπογλυκαιμίες και ψάχνετε ένα γρήγορο σνακ για …
Διαβάστε περισσότερα »Το απόλυτο κυριακάτικο φαγητό: Συνταγή για ζουμερό, λεμονάτο κοτόπουλο -Πολύ εύκολο, γίνεται στην κατσαρόλα
Το κοτόπουλο είναι ιδανικό για τα κυριακάτικα τραπέζια. Οι εύκολες συνταγές και το εγγυημένο γευστικό αποτέλεσμα είναι δύο από τους λόγους που επιλέγει κανείς να φτιάξει ένα …
Διαβάστε περισσότερα »