Κάθε λίγο βλέπουμε μπροστά μας και μια νέα πρακτική που έχει σχέση με το φαγητό και τις διατροφικές μας συνήθειες. Η νέα μόδα έχει να …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Ζουμερό χοιρινό μαριναρισμένο
Απογειώστε το χοιρινό σας με μια μαρινάδα κουβανέζικης κουζίνας: κόλιανδρο και πορτοκάλι κατά βάση. Υλικά 3/4 φλυτζανιού ελαιόλαδο 1 κουταλιά γλυκού ξύσμα πορτοκάλι 3/4 φλυτζανιού …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι με κεφτεδάκια
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο 2 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ λεμονιού με γιαούρτι
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα ½ κουταλάκι σούπας baking powder ½ κουταλάκι γλυκού μαγειρική σόδα 1 ½ κούπα αλεύρι για όλες …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με σπαράγγια
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 300 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα 200 γρ. σπαράγγια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά κυβάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστές μελιτζάνες στο φούρνο
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 250 ml ελαιόλαδο 8 μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 3 ντομάτες τριμμένες ½ …
Διαβάστε περισσότερα »Ψάρι μαγειρευτό με ντοματίνια
Υπέροχη συνταγή, ιδανική για το καλοκαίρι. Θέλει ντοματίνια, σκόρδο, λευκό κρασί και φρέσκο βασιλικό. Υλικά Φρέσκο ψάρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 κουταλιά μπούκοβο καυτερό 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατένια cookies
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 125 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο κοσκινισμένο 1 κ.γ. σόδα ½ κ.γ. αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με γαρίδες
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 2 φλιτζάνια γαρίδες μικρές καθαρισμένες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζάνι ρύζι 2 φλιτζάνια ζωμός από λαχανικά ή …
Διαβάστε περισσότερα »Αφράτα εκλέρ
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για τη γέμιση 300 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1-2 …
Διαβάστε περισσότερα »Σεμιφρέντο σοκολάτας
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 4 μεγάλα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Γίγαντες στο φούρνο
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα φασόλια… Source link
Διαβάστε περισσότερα »Καρπούζι γρανίτα σε ξυλάκι
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 2 ½ φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε κομματάκια χωρίς κουκούτσια 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού ¼ …
Διαβάστε περισσότερα »Κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 24 κανελόνια 600-700 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο 200 γρ. τριμμένη γραβιέρα 250 γρ. μανιτάρια (όποια …
Διαβάστε περισσότερα »Λεμονόπιτα με μαρέγκα
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ξύσμα …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς είναι το τέλειο burger, κατά τον Αντονι Μπουρντέν [βίντεο]
Όταν οι σεφ πρέπει να σκεφτούν εκ νέου τα κλασικά πιάτα, πρέπει πάντα να θυμούνται ότι μερικές φορές το λιγότερο είναι καλύτερο – και, σε …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτσα μπάρμπεκιου με κοτόπουλο
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 ζύμη για πίτσα 2 κούπες στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο, κομμένο σε λωρίδες 3/4 κούπας σος μπάρμπεκιου …
Διαβάστε περισσότερα »Λικέρ βερίκοκο
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 10 ώριμα αρωματικά βερίκοκα 2 φλ. ζάχαρη 4 φλ. κονιάκ 1 φλ. λικέρ πορτοκάλι φλούδα από …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ σαν μους, με κεράσια
Πιστεύω ότι είναι η καλύτερη συνταγή για σούπερ αφράτο γλυκό, καλοκαιρινό, με κεράσια και ψίχα αμυγδάλου. Πολύ μαλακό, σαν μους. Υλικά 70 γραμμάρια αλεύρι 30 …
Διαβάστε περισσότερα »Tάρτα με μανιτάρια και κρεμμύδια
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 500 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές …
Διαβάστε περισσότερα »Smoothie με πορτοκάλι και μπανάνα
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 2 ποτήρια γάλα με χαμηλά λιπαρά 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι 2 μικρές μπανάνες παγωμένες 2 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο στήθος, λεμονάτο
Η συνταγή θέλει βούτυρο, χυμό λεμονιού, σκόρδο και τσίλι. Μη φοβάστε τα υλικά, δοκιμάστε. Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου Αλάτι και πιπέρι Χυμός 1 λεμονιού 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Ζουμερή σοκολατόπιτα
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο μαργαρίνη 4 αβγά 1 βανίλια 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι …
Διαβάστε περισσότερα »Πατατοσαλάτα με μπέικον
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό κόκκινες πατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 340 γραμ. μπέικον 1/3 του φλιτζανιού μηλόξυδο …
Διαβάστε περισσότερα »Ομελέτα με μανιτάρια και ντομάτα
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 πράσο ψιλοκομμένα 200 γρ. μανιτάρια 2-3 ντομάτες καθαρισμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες …
Διαβάστε περισσότερα »Noodles με κοτόπουλο
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. κοτόπουλο στήθος φιλέτο κομμένο σε λωρίδες 1 φλιτζάνι κομμένο λάχανο (κραμπί) 1 καρότο καθαρισμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Μάφινς με σπανάκι και φέτα
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. σπανάκι 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 300 γρ. τυρί …
Διαβάστε περισσότερα »Ο Νίκος Κουκιάσας μας δίνει τη συνταγή για την πιο νόστιμη τούρτα παγωτό Red velvet
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Το Casa Dolce προστέθηκε στον γαστρονομικό χάρτη της Μυκόνου πριν από οκτώ χρόνια και δεν χρειάστηκε πολύ καιρό για να …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα ρεβύθια, καλοκαιρινή
Είναι ένα πλήρες πιάτο, από τα πιο χρήσιμα και υγιεινά. Υλικά 1 πιάτο ρεβύθια βρασμένα, σουρωμένα 10 ντοματίνια, στα δύο 1 αγγούρι, σε κύβους 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Καροτόσουπα βελουτέ
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κ.σ. γεμάτη βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μεγάλα πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 6 μεγάλα …
Διαβάστε περισσότερα »