Μαγειρική

Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή και θα με θυμηθείτε. Τα υλικά παραμένουν τα ίδια, όπως και στην κλασική caprese, απλά αντί για ντομάτες αγοράστε ένα …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 240 γρ. γάλα 70 γρ. λάδι 120 γρ. τυρί τσένταρ (τριμμένο) 85 γρ. παρμεζάνα (τριμμένη) 140 …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 4 μελιτζάνες πλυμένες και κομμένες σε ροδέλες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό μοσχαρίσιο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Ο Άκης Αμηράς εργάζεται ως Chef de Cuisine στον πολυχώρο SantAnna του ομίλου nice n easy στη Μύκονο και είναι επί σειρά ετών, στενός συνεργάτης και βασικό στέλεχος του …

Τι μπορείτε να κάνετε με ένα πακέτο πράσινα σπαράγγια; Θαύματα, και ένα από αυτά είναι η παρακάτω πίτα, σε λεπτό φύλλο. Υλικά 500 γραμμάρια πράσινα …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 300 γρ. χλιαρό νερό 500 γρ. αλεύρι σκληρό 1 …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 3 αυγά βρασμένα σφιχτά ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη χωρίς τα σπόρια 3 …

Πολλά βράδια που καθόμαστε στο σπίτι και βλέπουμε ταινία, θέλουμε να τσιμπήσουμε ένα σνακ.  Όμως μπορεί να μην έχουμε αγοράσει κάτι (ή να τα έχουμε …

Ενα τυλιχτό ρολό με σολωμό και τυρί είναι μια υπέροχη λύση για γεύμα στο σπίτι, αλλά και στο …γραφείο. Υλικά 1-2 πίτες λεπτές, tortilla (στο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλο 300 γρ. πέννες 200 γρ. μανιτάρια λευκά 250 γρ. κρέμα γάλακτος …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 1 φλιτζάνι χλιαρό γάλα 1 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα 1 φλιτζανάκι χλιαρό νερό 2 κουτ. σούπας λιωμένο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 8 άτομα 180 γραμ. βούτυρο αγελάδος σε κρεμώδη μορφή 350 γραμ.ζάχαρη κρυσταλλική 200 γραμ. (περίπου 4 μάλλον μικρά) …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 50 γρ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 800 γραμ. καθαρισμένα λευκά κρεμμύδια (περίπου 8-10), κομμένα σε φέτες …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα Για τη σαλάτα 2 παντζάρια κομμένο σε λεπτές λωρίδες 3 καρότα κομμένα σε λωρίδες μια χούφτα …

Μοναδικό γλυκό, με μικρή προετοιμασία και λίγα υλικά. Σας δίνω τη συνταγή για μια μοναδική κρέμα μασκαρπόνε. Ιδανική για το τιραμισού σας με φράουλες, αλλά …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 2 μέτριες τσιπούρες 4 -5 μέτριες πατάτες κομμένες αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 φλιτζανάκι νερό ελαιόλαδο χυμό …

Το σκόρδο είναι ένα αγαπημένο και απαραίτητο υλικό στην ελληνική μαγειρική, καθώς δίνει γεύση και άρωμα στα φαγητά μας. Τελευταία, ωστόσο, ακούμε όλο και περισσότερο …

Το σκόρδο είναι ένα αγαπημένο και απαραίτητο υλικό στην ελληνική μαγειρική, καθώς δίνει γεύση και άρωμα στα φαγητά μας. Τελευταία, ωστόσο, ακούμε όλο και περισσότερο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 συσκευασία έτοιμο χωριάτικο φύλλο 500 γρ. φέτα θρυμματισμένη 200 γρ. μυζήθρα ξερή, τριμμένη 4 αυγά …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 500 γρ. μεγάλες γαρίδες (περίπου 12 γαρίδες), φρέσκες ή κατεψυγμένες, ολόκληρες 6 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο (ή …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Από τα πιο γεμάτα σε γεύση ψάρια και με ευχάριστο άρωμα ο μπακαλιάρος κάθε χρόνο στις 25 Μαρτίου έχει την …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 8 άτομα 40 φύλλα κρούστας 250 γρ. βούτυρο πρόβειο (σε βάζο) 250 γρ. βούτυρο αγελάδας 300 γρ. φιστίκι …

Η σοκολάτα δεν θέλει ιδιαίτερες συστάσεις. Είναι το αγαπημένο γλυκό σχεδόν όλων, αλλά κυρίως εμείς οι γυναίκες δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα κομματάκι (όχι μόνο ένα φυσικά!) …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα μπακαλιάρος (στο αλάτι) 1 κουτάκι μπύρα αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες) …

Η 25η Μαρτίου, εκτός από ημέρα εθνικής και θρησκευτικής γιορτής στη χώρα μας, είθισται να είναι και η μέρα κατά την οποία καταναλώνονται τεράστιες ποσότητες …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 λίτρο γάλα 250 γρ. ρύζι γλασσέ 5 κουτ. της σούπας ζάχαρη κανέλλα σκόνη μισό καψούλι …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα μισό κιλό φρέσκο σολομό ¾ φλιτζάνι βρώμη χυμός από μισό λεμόνι ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αβγό …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τα μακαρόν 3 ασπράδια αυγών ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 120 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 120 γρ. …

Το έθιμο λέει ότι τρώμε μπακαλιάρο την Κυριακή, 25η Μαρτίου. Ετοιμαστείτε από τώρα και αγοράστε τα κατάλληλα προϊόντα. Σας δίνω μια συνταγή που θα αναβαθμίσει …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό μοσχαράκι από το πιο μαλακό σημείο του 1/2 κιλό μέτρια φασόλια 1 πακέτο σάλτσα …