Μαγειρική

Το αυθεντικό ιταλικό πιάτο με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα και τρία τυριά Υλικά για 4-6 άτομα Για τα manicotti 225 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2 κουταλιές της …

Πανεύκολο και απλό γλύκισμα για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα 18 κράκερ (1 πακέτο) 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο …

Πεντανόστιμο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 4-6 άτομα 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη …

Ιδανική επιλογή για να συνοδεύσετε τον καφέ σας Υλικά για 6-8 άτομα Ξύσμα από ένα λεμόνι 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ …

Εύκολη συνταγή που θα σας ξετρελάνει Υλικά 200 γραμμάρια spread τυριού 1 φύλλο ζύμης κουρού ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια λευκό τυρί τριμμένο 6 …

Απίθανο γλυκό για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια κουβερτούρα τριμμένη 50 …

Δροσερό και εύκολο γλυκό με απίθανη γεύση Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια φράουλες πολτοποιημένες 1 κιλό γιαούρτι 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 25 γραμμάρια ζελατίνα …

Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 600  γραμμάρια χοιρινό φιλέτο 160 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα …

Η συνταγή για το αγαπημένο συνοδευτικό στο τραπέζι Υλικά για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια φάβα 6-8 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κούπα ελιές σε ροδέλες 2 καρότα …

Μια λαχταριστή συνταγή από το Λάκωμα της Σπάρτης Υλικά για 4-6 μερίδες 1.500 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο μερίδες 1.200 γραμμάρια κρεμμύδια κομμένα ροδέλες 250 γραμμάρια ελιές …

Ξεχωριστός συνδυασμός φρέσκων λαχανικών και κρέατος Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας …

Γευστική εναλλακτική πρόταση του παγωτού σοκολάτας Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σοκολάτα 200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 12 λουλούδια λεβάντας Για το σαμπαγιόν 5 κρόκοι …

Υλικά 3 λίτρα νερό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κιλό σιμιγδάλι χοντρό Χωριό Ελαιόλαδο Κλασικό Ζάχαρη και κανέλα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Σε μια …

Υλικά 500γρ μπακαλιάρο φρέσκο η κατεψυγμένο 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ½ φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι …

Φτιάξτε ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα Για τις τηγανίτες 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις …

Λαχταριστή συνταγή από τη Γαλλία Υλικά για 4-6 άτομα 2 – 2,5 κιλά κίτρινο δέρμα κρεμμύδια 2 κουταλιές βούτυρο 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 1/2 κουταλάκι …

Χορταστικό και μυρωδάτο πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 7 αγκινάρες καθαρισμένες 6 φιλέτα κοτόπουλου 6 καρότα (κομμένα σε μπαστουνάκια) 1 κονσέρβα φασόλια Δενδρολίβανο ψιλοκομμένο 2 …

Λαχταριστό κολατσιό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά Υλικά για 4-6 άτομα 4 ψωμάκια κυκλικά για μπέργκερ 200 γραμμάρια ανθότυρο 2 αγγουράκια πίκλες κομμένα …

Δροσερή και εύκολη σαλάτα με πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 125 γραμμάρια ρόκα 100 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κύβους 2 έως 3 φρέσκα …

Μυρωδάτο γλύκισμα γεμιστό με ξηρούς καρπούς Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο 1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη 3 αυγά, …

Λαχταριστά ατομικά γλυκίσματα με επικάλυψη σοκολάτας Υλικά για 6-8 άτομα Για τα σου 150 ml φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 …

Μια διαφορετική και πιο υγιεινή εκδοχή της γνωστής μακαρονάδας Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια σπαγγέτι 2 στήθη κοτόπουλου, ψιλοκομμένα 30-40 γραμμάρια ψιλοκομμένο ζαμπόν ή …

Μια πρωτότυπη ιδέα για σνακ Υλικά για 4-6 άτομα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 200 …

Ξεχωριστό πιάτο με ζουμερό ψητό κοτόπουλο σχάρας Υλικά για 2-4 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα στη μέση 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα βασιλικού, συν …

Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι λάχανο λεπτοκομμένο 1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κυβάκια 1/2 ξυνόμηλο κομμένο με το φλούδι σε κυβάκια 1/2 φλιτζάνι χονδροσπασμένη …

Λαχταριστό πιάτο με έντονη γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για το ρολό 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια θυμαριού 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι …

Υλικά 2 λεπτές φέτες ψωμί ολικής άλεσης 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα φράουλα προαιρετικά φύλλα φρέσκου βασιλικού Εκτέλεση Παίρνουμε τις …

Υλικά 6 μέτριες πατάτες 1 βαζάκι πιπεριές Φλωρίνης 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 μέτριο κρεμμύδι …

Λαχταριστό και μυρωδάτο φαγητό Υλικά για 4-6 άτομα 2 με 2 ½ κιλά χταπόδι 1 φλιτζάνι ξίδι 200 γραμμάρια ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γραμμάρια …

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο που θυμίζει πίτσα Υλικά για 4-6 άτομα 1 συσκευασία ζύμη για πίτσα εμπορίου ή σπιτική ζύμη πίτσας 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 4 …