Λαχταριστό πιάτο με λίγα υλικά Υλικά για 4-6 άτομα 1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 6 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε φέτες λεπτές …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια
Λαχταριστό κρέας με έντονη γεύση και γαρνιτούρα μανιταριών Υλικά 6 φιλέτα μοσχαρίσιο κρέας 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους φρέσκα 5 σκελίδες σκόρδο Νερό Λάδι Αλάτι Πιπέρι …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικά μπριός με γέμιση από σπανάκι και γραβιέρα
Τέλεια ψωμάκια με απίθανη γεύση Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 κουταλιές ζάχαρη 2/3 κούπας γάλα ζεστό 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 1 αυγό …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με σως γιαουρτιού και παρμεζάνα
Δοκιμάστε μια νέα πρόταση για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό κόλιανδρο 2 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Γλυκιά κολοκυθόπιτα
Μια γευστική έκπληξη Υλικά για 8 άτομα 1 κιλό κολοκύθα τριμμένη στον χοντρό τρίφτη 7 χωριάτικα φύλλα για πίτες 6 κουταλιές της σούπας μυζήθρα ξερή …
Διαβάστε περισσότερα »Γιαπωνέζικη σούπα με νουντλς
Ασιατικό πιάτο με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα Υλικά 700 ml νερό 150 γραμμάρια ούντον νουντλς 300 γραμμάρια ανάμεικτα μανιτάρια, τουλάχιστον τα μισά να είναι σιτάκε …
Διαβάστε περισσότερα »Cannelés de Bordeaux
Φτιάξτε με απλά υλικά το διασημότερο γλυκό της Γαλλίας Υλικά για να φτιάξετε περίπου 12 cannelés 1/2 λίτρο (2 φλιτζάνια) γάλα βούτυρο 25 γραμμάρια 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο αλά κρέμ με πουρέ πατάτας
Λαχταριστό και ζουμερό φιλέτο με κάρυ και κρέμα γάλακτος Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 700 γραμμάρια φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 1 κουτάλια της …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με ντομάτα και μανιτάρια
Εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 50 γραμμάρια μανιτάρια Τρεις ντομάτες 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 50 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Γλυκά ταρτάκια με πραλίνα και φράουλες
Φτιάξτε ένα εντυπωσιακό και εύκολο γλυκό Υλικά για 4-6 άτομα 1 κρόκο αυγού 1 κουταλάκι του γλυκού νερού 1 συσκευασία φύλλο για πίτες ή …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι με πέστο ρίγανης
Δοκιμάστε άλλη μια ιδέα για το γεύμα σας με απλά υλικά Υλικά για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι φρέσκια ρίγανη 1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε φακόρυζο
Ένα νόστιμο και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 350 γραμμάρια φακές 250 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα 3 κρεμμύδια 1 ποτήρι …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με τορτελίνια, ντομάτα και αγγούρι
Δροσερή και εύκολη μακαρονοσαλάτα για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 350 γραμμάρια τορτελίνια 2 φύλλα μαρουλιού κομμένα σε λεπτές λωρίδες 200 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Κεφτέδες από σπανάκι
Ένα γευστικό και πλούσιο ορεκτικό Υλικά για 6-8 άτομα 1 ματσάκι άνηθο 1 φλιτζάνι αλεύρι 4 αυγά 1 φλιτζάνι λάδι αλάτι μισό κιλό σπανάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Κουλουράκια λεμονιού
Πεντανόστιμα κουλούρια για να συνοδέψετε τον καφέ σας Υλικά για 8-10 άτομα 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό φαρίνα 1 φακελάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Τορτελίνια με σάλτσα μανιταριών
Δοκιμάστε τα με φρέσκο ψωμί και κριτσίνια Υλικά για 2-4 άτομα 1 πακέτο τορτελίνια 1/3 κούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα 1/2 κούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με ανθότυρο και πιπεριές
Λαχταριστό πιάτο με πλούσια σάλτσα από τυρί Υλικά για 2 άτομα 2 μπούτια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Wonton γεμιστά με τόνο και μαγιονέζα
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα γευστικό ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα Για τα φύλλα wonton 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αβγό …
Διαβάστε περισσότερα »Νιόκι πριμαβέρα με μπέικον και αρακά
Η συνταγή για το γευστικό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 750 γραμμάρια νιόκι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 100 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Σούπα με μπακαλιάρο
Υγιεινό πιάτο με πλούσια θρεπτική αξία Υλικά για 4-6 άτομα 4 μικρούς μπακαλιάρους 4 καρότα 2 πατάτες 3 κολοκυθάκια μισό ματσάκι σέλινο 1 κρεμμύδι …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατάκια με μπισκότο
Απλό και εύκολο γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα 2 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένα σκληρά μπισκότα της επιλογής σας (30 μπισκότα) 1 (390 γραμμάρια) μπορεί να ζαχαρούχο …
Διαβάστε περισσότερα »Πανακότα με γάλα καρύδας
Μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου γλυκού Υλικά 2 φύλλα ζελατίνας 1 κλωνάρι βανίλιας 60 γραμμάρια ζάχαρη 600 γραμμάρια γάλα καρύδας μέλι Εκτέλεση Βάζουμε σε …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατένια μπάρα
Γλυκό σνακ για παιδιά και μεγάλους Υλικά για 4-6 άτομα Για τη βάση με παντεσπάνι κακάο 8 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια αλεύρι …
Διαβάστε περισσότερα »Φαρφάλες με λουκάνικο και σάλτσα ντομάτας
Λαχταριστά μακαρόνια με χωριάτικο λουκάνικο Υλικά για 2-4 άτομα 2 ντομάτες τριμμένες 150 γραμμάρια χοντρά χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε μπουκιές 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε μαρμελάδα μανταρίνι
Απολαύστε τη με το πρωινό σας Υλικά 1 κιλό μανταρίνια 1 λεμόνι 3 1/2 κούπες ζάχαρη 5 κούπες νερό Εκτέλεση Κόβουμε το λεμόνι και …
Διαβάστε περισσότερα »Καραμελωμένα κυδώνια
Για έξτρα γεύση γαρνίρετε με σιρόπι σοκολάτας ή μέλι Υλικά για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 4 όμοια κυδώνια 1 κουταλιά της …
Διαβάστε περισσότερα »Πατάτες με βούτυρο και κασέρι
Λαχταριστό και εντυπωσιακό ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα 4 μεγάλες πατάτες 70-100 γραμμάρια βούτυρο (ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας) 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες …
Διαβάστε περισσότερα »Μεξικάνικη σαλάτα
Εύκολο και γρήγορο πιάτο για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια φαρφάλες 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 1 κονσέρβα καλαμπόκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολά σφολιάτας με ζαμπόν και τυρί
Λαχταριστά και ατομικά σφολιατίνια για όλες τις ώρες Υλικά για 6-8 άτομα 1 κρόκος αυγού, ελάχιστα χτυπημένος 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 φύλλο σφολιάτας …
Διαβάστε περισσότερα »Μπριζόλες με πουρέ κάστανο
Εξαιρετικό πιάτο με πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για τις μπριζόλες 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι 4 …
Διαβάστε περισσότερα »