Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Υλικά 8 μεγάλες ντομάτες 12 κουταλιές της σούπας τραχανά ξινό 1 μικρή πιπεριά ψιλοκομμένη 150γρ. φέτα 4 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο 1 μέτριο κρεμμύδι …
Διαβάστε περισσότερα »Ντομάτες γεμιστές με τραχανά
Μαγειρική
Συναγρίδα με ντομάτα στο φούρνο
Υλικά 4 κιλά ψάρι συναγρίδα 8-10 ντομάτες ώριμες πολτοποιημένες 8 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια του τσαγιού Χωριό Ελαιόλαδο Αειφόρο 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωμένη μους σοκολάτας
Δροσερό γλύκισμα με υφή παγωτού Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί – 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές …
Διαβάστε περισσότερα »Ομελέτα με μπρόκολο και τσένταρ
Χορταστική συνταγή για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 2 ασπράδια – 2 κουταλιές της σούπας γάλα – 2 κουταλιές της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ με σταφίδες
Αφράτο και γλυκό κέικ για να συνοδέψετε το αγαπημένο σας ρόφημα Υλικά για 4-6 άτομα – 1/2 φλιτζάνι κονιάκ – 1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλλικές πατάτες με λουκάνικα στο φούρνο
Λαχταριστό και χορταστικό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα – 300 γραμμάρια λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε φέτες – 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με αχλάδι
Ξεχωριστή συνταγή με πεντανόστιμο μείγμα Υλικά για 4-6 άτομα – 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα – ½ φλιτζάνι αχλάδι ψιλοκομμένο – 2 κουταλάκια σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Μπρουσκέτες με μελιτζανοσαλάτα
Εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Υλικά για 2-4 άτομα – 16 φέτες ψωμιού κομμένες σε λεπτές φέτες – 1 κιλό μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Ταρτάκια με σαντιγί και βύσσινο
Φτιάξτε δροσερά ταρτάκια με απλά υλικά Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη – 250 γραμμάρια αλεύρι – 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη – 125 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Κοκκινιστό πιλάφι με γαρίδες
Κοκκινιστό πιλάφι με γαρίδες: Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη – 2 φλιτζάνια τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Roasted Beef με ταμπάσκο
Μία συταγή για το τέλειο Roasted Beef μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα από ταμπάσκο Υλικά – 1,5 κιλό μοσχάρι σε δίχτυ – 8 κλωνάρια σέλερι κομμένο – …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινό με μελιτζάνες
Χοιρινή τηγανιά που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους Υλικά για 4 μερίδες – 1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκές – 1 κιλό μελιτζάνες – 1/2 κούπα …
Διαβάστε περισσότερα »Μακαρόνια ολικής άλεσης με σάλτσα ντομάτας και καπνιστό σολομό
Υλικά γα 2-4 άτομα – 350 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι ή λιγκουίνι ολικής αλέσεως – 350 γραμμάρια ντομάτες – 225 γραμμάρια καπνιστός σολομός φιλέτο ψιλοκομμένο – …
Διαβάστε περισσότερα »Πιλάφι με αγκινάρες
Υλικά για 4-6 άτομα – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα – 300 γραμμάρια ρύζι – αλάτι, πιπέρι – 5-6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών εμπορίου – 6 φρέσκιες …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια μπολονέζ
Υλικά για 6-8 άτομα – 1 συσκευασία λαζάνια (άβραστα) – ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά – 1 κιλό φρέσκια …
Διαβάστε περισσότερα »Σορμπέ βερίκοκο
Υλικά για 4-6 άτομα – 1,5 κιλό βερίκοκα καθαρισμένα – 250 γραμμάρια νερό – 200 γραμμάρια ζάχαρη – Χυμό απο 1/2 λεμόνι – 1 ασπράδι …
Διαβάστε περισσότερα »Μπουτάκια κοτόπουλου με μουστάρδα και μέλι
Υλικά για 2-4 άτομα – 1/3 φλιτζάνι μουστάρδα – 1/3 φλιτζάνι μέλι – 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο – 3 κιλά μπουτάκια κοτόπουλου – αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Τηγανίτες με κάστανα και μέλι
Υλικά για 4-6 άτομα Για τις τηγανίτες – 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ – …
Διαβάστε περισσότερα »Παϊδάκια με κόκκινη σάλτσα
Υλικά για 4-6 άτομα – 100 γραμμάρια μαργαρίνη – 2 κουταλιές της σούπας μέλι – 160 ml νερό – 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους …
Διαβάστε περισσότερα »Cupcakes σοκολάτας με ροζ επικάλυψη
Υλικά για 4-6 άτομα Για τα μάφινς – 1 κούπα ζάχαρη – 1/2 κούπα σπορέλαιο – 2 αυγά – 2 κούπες αλεύρι – 1 κουταλάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Τρούφακια με κέικ και ρούμι
Υλικά για 4-6 άτομα – 2 κούπες τριμμένο κέικ σοκολάτα – 1/2 κούπα σοκολατένια τρούφα – 1/4 κούπας μαύρο ρούμι – 50 γραμμάρια ψιλοκομμένες σταφίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς παρασκευάζεται το κοκτέιλ B-52
Υλικά – 20 ml λικέρ καφέ – 20 ml Baileys – 10 ml ρούμι Εκτέλεση Βάζουμε το λικέρ καφέ σε ένα ποτήρι των περίπου 60 …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλετάκια κοτόπουλου πανέ
Υλικά για 2-4 άτομα – 4 φιλέτα κοτόπουλο – 2 αυγά – 1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένη – λίγο αλεύρι για το πανάρισμα – 2 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Milkshake βανίλια
Υλικά για 2-4 άτομα – 3 μπάλες παγωτό βανίλια ή ότι άλλη γεύση προτιμάτε – 500 ml φρέσκο γάλα – 5 παγάκια θρυμματισμένα – 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο Μπαρδουνιώτικο
Υλικά για 4-6 μερίδες – 1.500 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο μερίδες – 1.200 γραμμάρια κρεμμύδια κομμένα ροδέλες – 250 γραμμάρια ελιές πράσινες τσακιστές, χωρίς κουκούτσια – …
Διαβάστε περισσότερα »Πανεύκολα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο
Υλικά 2 και 1/3 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια του γλυκού baking powder 2 αυγά ½ φλιτζάνι μαργαρίνη ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με λιαστή ντομάτα και κοτόπουλο
Υλικά για 2-4 άτομα – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια – 3 κομμάτια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους – λίγο μαϊντανό – αλάτι, πιπέρι – 100 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωτό σοκολάτας με καρύδα
Υλικά για 4-6 άτομα – 2 κουτιά (380 γραμμάρια) γάλα πλήρες καρύδας – 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη – ½ φλιτζάνια σκόνη άγλυκο κακάο Εκτέλεση Σε …
Διαβάστε περισσότερα »Σφυρίδα στο φούρνο
Υλικά για 2-4 άτομα – 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες – 1 ποτήρι ντομάτα τριμμένη – 2 δαφνόφυλλα – 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Πέρκα στη λαδόκολλα με φινόκιο
Υλικά 2 μέτρια φιλέτα πέρκας 1 μεγάλο καρότο 1 μέτρια πατάτα 1 κρεμμύδι σε ροδέλες Φινόκιο ½ φλιτζάνι λευκό κρασί Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »