Το παγωτό σύκο δύσκολα το βρίσκεις σε καταστήματα με παγωτά. Εμείς λοιπόν σας προτείνουμε να το φτιάξετε στο σπίτι με αγνά υλικά παρέα με την …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Ψαροσουβλάκια στο γκριλ με σάλτσα μαϊντανού!
Ωδή στην ψαροφαγία με ζουμερά σουβλάκια που θα φτιάξουμε με φιλέτο σολομού και ξιφία και θα συνοδεύσουμε με μια ωραιότατη σάλτσα μαϊντανού που τους ταιριάζει …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παγωτό σοκολάτας με 3 υλικά!
Το παγωτό το καλοκαίρι έχει την τιμητική του. Εμείς σας προτείνουμε να το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι χρησιμοποιώντας τρία μόνο υλικά. ΥΛΙΚΑ: • …
Διαβάστε περισσότερα »Καρυδόπιτα
Ένα από τα κλασικά σιροπιαστά γλυκά μας που έχει πάντα φανατικούς θαυμαστές. Υλικά Για την καρυδόπιτα 400γρ. αλεύρι μαλακό 30γρ. μπέϊκιν πάουντερ κανέλα στη μύτη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γρήγορη τάρτα σοκολάτας με 4 υλικά!
Η τάρτα σοκολάτας είναι από τα πιο ωραία γλυκά. Πόσο δύσκολο όμως είναι να την φτιάξουμε στο σπίτι; Καθόλου. Ακολουθήστε βήμα προς βήμα την παρακάτω …
Διαβάστε περισσότερα »Υπέροχο καλοκαιρινό smoothie καρπουζιού
Υλικά 1 φλιτζάνι κρύο γάλα χυμό από 2 πορτοκάλια 1 φλιτζάνι καρπούζι 1 φλιτζάνι πεπόνι 1 ροδάκινο 2 κ. σούπας γιαούρτι χαμηλών λιπαρών Εκτέλεση Σε …
Διαβάστε περισσότερα »Μπιφτέκια από σουπιά και καλαμάρια με πατάτες στο φούρνο
Υλικά 4 μέτριες σουπιές καθαρισμένες 2 μεγάλα καλαμάρια καθαρισμένα 4 φέτες ψίχα ψωμιού 2 με 3 κουταλιές της σούπας γαλέτα 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτικό παγωτό καραμέλα με 4 υλικά
Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού και μπορούμε να το φτιάξουμε εύκολα σε όποια γεύση μας αρέσει και να το απολαύσουμε! Ο συνδυασμός …
Διαβάστε περισσότερα »Κουνέλι κατσιατόρε με παπαρδέλες
Υλικά για 2-4 άτομα – 400 γραμμάρια παπαρδέλες – 900 γραμμάρια κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 2 κουταλιές αλεύρι – αλάτι και πιπέρι – 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη κερασόπιτα με νιφάδες αμύγδαλου
Υλικά για 2-4 άτομα – 4 αυγά – 200 γραμμάρια ζάχαρη – 200 γραμμάρια αλεύρι – 4 κουταλιές της σούπας βραστό νερό – 500 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Γαρίδες tempura
Υλικά – Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα – 800 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες, αποφλοιωμένες – 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2 φλιτζάνια νερό – …
Διαβάστε περισσότερα »Κις λορέν με σπαράγγια διαίτης
Υλικά για 2-4 άτομα – 1 φύλλο σφολιάτας – 8 μεγάλα σπαράγγια – 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο – 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Κανταΐφι με κρέμα μαστίχα και σιρόπι λεβάντας
Υλικά – 1/2 κιλό φύλλο κανταΐφι – 200 γρ. βούτυρο αγελαδινό(λιωμένο) Για το σιρόπι – 400 γρ. νερό – 800 γρ. ζάχαρη – 20 γρ. …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο γαλοπούλας με σάλτσα βερίκοκο
Υλικά για 4-6 άτομα – 1 στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκαλο περίπου 2 κιλά – ½ φλιτζάνι βούτυρο – 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανο – …
Διαβάστε περισσότερα »Κανελόνια με κιμά
Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κρεμμύδι τριμμένο – 2 τριμμένες ντομάτες – 500 γραμμάρια κέτσαπ – 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη – ελαιόλαδο – αλατοπίπερο …
Διαβάστε περισσότερα »Ταλιατέλες με σως αλφρέντο και γαρίδες
Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κούπα κρέμα γάλακτος – 1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα – 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο – 1/4 φλιτζανιού βούτυρο – …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε cheesecake
Υλικά για 6-8 άτομα – 200 γραμμάρια μπισκότα – 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) – 300 γραμμάρια τυρί κρέμα ή ανθότυρο (προαιρετικά) – …
Διαβάστε περισσότερα »Πανακότα με λευκή σοκολάτα και σάλτσα βατόμουρο
Υλικά για 2-4 άτομα Για την πανακότα – 4 φύλλα ζελατίνης – 150 ml γάλα πλήρες – 150 ml κρέμα γάλακτος – 120 γραμμάρια λιωμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Ψαρονέφρι με πολύχρωμες πιπεριές
Υλικά για 2-4 άτομα – 450 γραμμάρια χοιρινό ψαρονέφρι, καθαρισμένο και κομμένα σε φέτες – 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι – 1/2 κουταλάκι του γλυκού …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλλικά ντόνατς
Υλικά για 4-6 άτομα Για τα ντόνατς – 1 φλιτζάνι νερό – 6 κουταλιές της σούπας (85 γραμμάρια) ανάλατο βούτυρο – 2 κουταλιές της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με σως γιαουρτιού
Υλικά για 2-4 μερίδες – 1 κοτόπουλο, 1,5 κιλό – 2 λεμόνια – 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 2-3 κουταλιές βούτυρο – 500 γραμμάρια γιαούρτι – …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα με σφολιάτα και μήλο
Υλικά για 2-4 άτομα – 1 φύλλο σφολιάτας – 2 μεγάλα μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες – 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη – 1/4 κουταλάκι του γλυκού …
Διαβάστε περισσότερα »Κοκκινιστό χταπόδι με πατάτες
Υλικά για 2-4 άτομα – 400 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες – 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο – 1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι από κρασί – 2 δαφνόφυλλα – …
Διαβάστε περισσότερα »Enchiladas με κοτόπουλο και ελιές
Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κρεμμύδι τριμμένο – 2 τριμμένες ντομάτες – 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη – ελαιόλαδο – αλατοπίπερο – 2 κουταλιές του …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ λεμόνι με επικάλυψη κρέμας
Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ – 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό – 3 αυγά – 250 γραμμάρια ζάχαρη – 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο …
Διαβάστε περισσότερα »Νιόκι με κοτόπουλο και μανιτάρια
Υλικά – 2 μικρά κομμάτια από στήθος κοτόπουλο – ½ κιλό μανιτάρια – 1 γλυκό λευκό κρεμμύδι – 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο – 1 κουταλιά …
Διαβάστε περισσότερα »Πανακότα με καραμέλα
Υλικά για 6-8 άτομα Για την πανακότα – Μισό λίτρο γάλα – Μισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά – 4 φύλλα ζελατίνης – …
Διαβάστε περισσότερα »S’ mores cupcakes
Υλικά για 4-6 άτομα Για τη βάση μπισκότου – 1 ⅓ κούπα ψίχουλα μπισκότο τύπου digestive – 2 ½ κουταλιές της σούπας ζάχαρη – ⅛ …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινές μπριζόλες α λά κρεμ
Υλικά για 5 μερίδες – 5 χοιρινές μπριζόλες (κατά προτίμηση λαιμό) – 650 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες – 250 ml κρέμα γάλακτος 15 …
Διαβάστε περισσότερα »Τηγανίτες με μέλι, μπανάνα και καρύδια
Υλικά για 2-4 άτομα – 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ – 1 κουταλάκι του …
Διαβάστε περισσότερα »