Για όσους λατρεύουν τα μανιτάρια ακολουθούν μερικές εκλεκτές συνταγές. Τα μανιτάρια είναι από τις τροφές που έχουν τόσο φανατικούς οπαδούς, όσο και αμετανόητους anti- fan. …
Διαβάστε περισσότερα »
Ακριβώς επειδή μένουμε σπίτι τώρα δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε ένα γεύμα πιο ξεχωριστό. Αντιθέτως, οποιοδήποτε είδος φαγητού, ακόμη και το πιο απλό, …
Διαβάστε περισσότερα »
Πρόκειται για την πιο εύκολη και απολαυστική συνταγή για πίτα που έχετε ετοιμάσει ποτέ. Ένα γρήγορο σνακ για βραδινό, μια «τίμια» ιδέα για ταπεράκι στο …
Διαβάστε περισσότερα »
Γίνεται το ρυζόγαλο τάρτα; Ναι, με αυτή τη συνταγή απευθείας από την Ιταλία γίνεται και μάλιστα θα σας κάνει να δείτε την πιο απλή παρασκευή …
Διαβάστε περισσότερα »
Το MasterChef 5 επέστρεψε και όπως κάθε σεζόν, έτσι και τη φετινή διευρύνεται το γλωσσάρι της μαγειρικής με τους παίκτες να παρουσιάζουν πιάτα και ορολογίες …
Διαβάστε περισσότερα »
Η πιο απλή διαδικασία, το τηγάνισμα, έχει κι αυτή τα μυστικά της για να έχουμε το ιδανικό αποτέλεσμα. Αν η συνταγή αυτή δεν ήταν μια …
Διαβάστε περισσότερα »Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό και καταπραϋντικό φαγητό από ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά κι αυτή η συνταγή έχει ονομασία προέλευσης από την Μπολόνια της Ιταλίας. …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι Αμερικανοί τα αποκαλούν «pigs in a blanket» και δεν είναι παρά μια πιο τυρένια συνταγή για πανεύκολα λουκανικοπιτάκια. Τα έχουμε δει συχνά σε αμερικανικές …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι φαν της σοκολάτας ορκίζονται – μεταξύ άλλων – σε μια δημιουργία σκέτη απόλαυση, που δεν είναι άλλη από τα μπράουνις. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »
Ενα γλυκό πάντα όλοι αναζητούν στο σπίτι το απόγευμα. Και σίγουρα αυτή τη συνταγή για κορμό θα τη λατρέψετε. Η συνταγή για κορμό σοκολάτας είναι …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα γλυκά είναι η αδυναμία μας, ειδικά ό,τι περιέχει σοκολάτα δεν μπορούμε να του αντισταθούμε. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »
Ο κορωνοϊός επιβάλλει το επόμενο διάστημα να κλειστούμε όλοι σπίτια μας, για να προστατέψουμε την υγεία τη δική μας και των γύρω μας. Και η …
Διαβάστε περισσότερα »
Το ότι πρέπει να μείνουμε στο σπίτι, δεν σημαίνει ότι πρέπει να χάσουμε και την δημιουργικότητά μας. Γι’αυτό μια συνταγή είναι ό,τι πρέπει! Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »
Ο καιρός επιβάλει δροσιστικά επιδόρπια και συνταγές κατ’ ευθείαν από την κατάψυξη, ιδίως τα σορμπέ. Αν είστε φαν της γρανίτας, του διάσημου και με το …
Διαβάστε περισσότερα »
Η ώρα για να βάψουμε και φέτος το Πάσχα τα αυγά έφθασε. Το Πάσχα του 2020 μπορεί να είναι διαφορετικό λόγω του κορωνοϊού, ωστόσο, οι …
Διαβάστε περισσότερα »
Τη σημασία της σωστής διατροφής μέσα στην καραντίνα, σημείωσε ο Σωτήρης Τσιόδρας, που αναφέρθηκε στις αρχές της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »
Μια συνταγή για κλασικό, ανεπανάληπτο εκμέκ και ένας τρόπος να «ξοδέψετε» το τσουρέκι του Πάσχα δημιουργικά. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »
Η χορτόπιτα είναι μία από τις πιο παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις και μια πίτα που βρίσκεται βαθιά ριζωμένη στην καρδιά των Ελλήνων. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »
Με την καραντίνα να συνεχίζεται, η κουζίνα και οι συνταγές παραμένουν αγαπημένη δημιουργική απασχόληση. Παρακάτω βλέπουμε μια υπέροχη συνταγή για σπιτικό γύρο. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »
Ολοι, ακόμη και αυτοί που δεν μπαίνουν στην κουζίνα ούτε για… αυγό, πατάτες τηγανιτές έχουν κάνει. Δεν θέλει και ιδιαίτερη δεξιότητα άλλωστε… Οι Βέλγοι πάντως …
Διαβάστε περισσότερα »
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο. Από τα πιο κλασικά και αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Ακολουθεί μια συνταγή για να ανανεώσουμε λίγο το αγαπημένο πιάτο… …
Διαβάστε περισσότερα »
Αυτή η συνταγή είναι ό, τι πιο καλοκαιρινό έχετε δοκιμάσει. Κι όταν λέμε καλοκαίρι, ένα φρούτο έρχεται αυτομάτως στο νου: Το καρπούζι! Υπάρχουν εκεί έξω …
Διαβάστε περισσότερα »
Η ομελέτα, ta scrambled eggs μοιάζει εκπληκτικά εύκολα να γίνει. Η συνταγή όμως, έχει και τα μυστικά της. Για όσους έχουν τη διάθεση να πάνε …
Διαβάστε περισσότερα »
Ενας σούπερ ταλαντούχος ζαχαροπλάστης συγκεντρώνει πάνω από 2 εκατομμύρια followers στο Instagram και τους τρελαίνει με απίθανα γλυκά του, που μοιάζουν με αληθινά έργα τέχνης! …
Διαβάστε περισσότερα »
Η πιο διαδεδομένη ονομασία αυτής της συνταγής μπορεί να είναι φαλάφελ, αλλά εδώ στην Ελλάδα τους αποκαλούμε και πιο απλά… ρεβιθοκεφτέδες. Η αλήθεια είναι πως …
Διαβάστε περισσότερα »
Η φανουρόπιτα είναι η νηστίσιμη πίτα που προσφέρουμε στη γιορτή του Αγίου Φανουρίου στις 27 Αυγούστου. Κατά την παράδοση, η πίτα φτιάχνεται για να σωθεί …
Διαβάστε περισσότερα »
Σοκολάτα: Μια λέξη, χιλιάδες συναισθήματα. Δεν υπάρχει κανείς που να μην αγαπά τη σοκολάτα και να μη θέλει να απολαύσει ένα κομμάτι της. Γεύση και …
Διαβάστε περισσότερα »
Μπορεί πλέον να περνάμε περισσότερο χρόνο στο σπίτι, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερούμαστε τις μικρές, γλυκές απολαύσεις. Το να μπεις στην κουζίνα και …
Διαβάστε περισσότερα »
Το 2020 είναι μια χρόνια που θα τη θυμόμαστε έτσι κι αλλιώς για πολλά χρόνια. Είναι όμως και μια χρόνια που το Κτήμα Σκούρα κυκλοφορεί …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι Σουηδοί έχουν παράδοση στις ζύμες και την περίοδο των εορτών στην κουζίνα πηγαινοέρχονται ταψιά με κέικ, πίτες και μπισκότα. Εκτός από το παραδοσιακό τους …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr