Μαγειρική

Συνταγή για παραδοσιακή, σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Η αγαπημένη όλων πορτοκαλόπιτα είναι από τα πιο δημοφιλή και γευστικά …

Μία εξαιρετική συνταγή για νόστιμους και θρεπτικούς κεφτέδες φούρνου. Τα κεφτεδάκια είναι ένα φαγητό που πρωταγωνιστεί στην ελληνική γαστρονομία σε πολλές διαφορετικές εκδοχές. Οι αγαπημένοι …

Σήμερα η μέρα είναι βροχερή, ό,τι πρέπει για μία νόστιμη συνταγή για μία γλυκιά λιχουδιά. H σοκολάτα είναι αναμφισβήτητα το αγαπημένο γλυκό στοιχείο μικρών και …

Συνταγή για αρωματικό σκορδόψωμο που ψήνεται σε λίγα λεπτά και συνοδεύει τα αγαπημένα σας πιάτα. Τα σκορδόψωμα είναι ένα αγαπημένο και λαχταριστό ορεκτικό που μπορεί …

Συνταγή για αρωματικό σκορδόψωμο που ψήνεται σε λίγα λεπτά και συνοδεύει τα αγαπημένα σας πιάτα. Τα σκορδόψωμα είναι ένα αγαπημένο και λαχταριστό ορεκτικό, που μπορεί …

Μία χρήσιμη συνταγή για να αξιοποιήσετε τη βασιλόπιτά σας με δημιουργικό τρόπο. Κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, κάθε λογής γλυκίσματα έχουν την τιμητική τους. …

Επισκεφθήκαμε την ιταλική τρατορία στη Νέα Ερυθραία που φτιάχνει τα δικά της ζυμαρικά και δοκιμάσαμε την πίτσα της με τη νόστιμη ζύμη, ψημένη σε ξυλόφουρνο. …

Μία λαχταριστή συνταγή για κοτόπιτα με λαχανικά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Οι παραδοσιακές πίτες είναι αναμφισβήτητα οι βασίλισσες της ελληνικής κουζίνας. Είτε τραγανές …

Τι σερβίρουν στην Αθήνα οι μεγαλύτεροι σεφ την Πρωτοχρονιά; Αυτά είναι τα γιορτινά μενού των fine dining εστιατορίων της πόλης.  Το fine dining, με τα …

Η κοπή της βασιλόπιτας είναι από τα πιο αγαπημένα εορταστικά έθιμα μικρών και μεγάλων και είναι σίγουρο πως μ’ αυτήν την εύκολη συνταγή κανείς δε …

Η πιο εύκολη συνταγή για νόστιμη κρέμα καραμελέ που θα γίνει ανάρπαστη. Η κρέμα καραμελέ είναι ένα απ’ τα πιο δημοφιλή ξενόφερτα γλυκά και έχει …

Συναντήσαμε τον pastry chef Αντώνη Σελέκο για να μας δείξει όλα τα στάδια παραγωγής του πιο αφράτου και νόστιμου εορταστικού γλυκού ψωμιού που από το …

Το γιορτινό τραπέζι με τον σεφ Γιώργο Τσούλη. Με τέσσερις εύκολες, γρήγορες συνταγές -ορεκτικό, σαλάτα, κυρίως πιάτο, γλυκό- και tips για το γιορτινό τραπέζι μας.  …

Μία συνταγή που συνδυάζει τα δύο αγαπημένα μας φαγητά, το σουφλέ και την τυρόπιτα. Η τυρόπιτα είναι πάντα μια τέλεια λύση για ένα εύκολο και …

Αλκοολούχα ποτά και ετικέτες κρασιού από όλο τον κόσμο, αρωματικά κεριά, πίνακες και γλυπτά, γούρια, χειροποίητα ρούχα και αξεσουάρ, κομψά σερβίτσια, φίνα οργανικά προϊόντα από …

Μοναδικές στιγμές συντροφιά με τους αγαπημένους σας και τους εκλεκτούς προσκεκλημένους σας. Ιδανικές μέρες για γιορτινές ευχές, συνοδεία ιδιαίτερων γευστικών απολαύσεων που θα αποθεώσουν κάθε …

Τα γιορτινά καλέσματα των Χριστουγέννων, είτε αφορούν το ρεβεγιόν είτε την ημέρα της εορτής, είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με το φαγητό και σίγουρα όλοι τα περιμένουμε …

Αν το ρύζι στο πιάτο σου είναι από τη Χαλάστρα θεωρείται βέβαιο πως θα γευθείς ένα υγιεινό και εύγευστο προϊόν. Αν μάλιστα είναι μαγειρεμένο από …

Μία κλασσική συνταγή για λαχταριστές, μελωμένες δίπλες που θα γίνουν ανάρπαστες. Οι δίπλες είναι ενα από τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά, εθιμικά γλυκά μας, και σε …

Το 2020, έχοντας ολοκληρώσει τη βασική εκπαίδευση, η Emmy Rener αποφάσισε αντί να σπουδάσει σε κολλέγιο να πάρει άλλη κατεύθυνση, να ετοιμάζει πλατό τυριών για …

Η παραδοσιακή συνταγή της βόρειας Γαλλίας, η κις λορέν (Quiche lorraine) έχει γίνει πλέον παγκόσμια μόδα. Η κις λορέν είναι αναμφισβήτητα η πιο δημοφιλής αλμυρή …

Οι μέρες είναι γιορτινές, τα παιδιά τις επόμενες ημέρες θα είναι περισσότερο στο σπίτι επομένως υπάρχει ανάγκη για γλυκά και δημιουργική απασχόληση. Μια συνταγή που …

Οι λουκουμάδες είναι ένα γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ενώ η συνταγή για την παρασκευή τους είναι πανεύκολη. Είναι ένα από τα γλυκά σνακ …

Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με «Μέγας Οίνος». ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος …

Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με «Μέγας Οίνος». ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος …

Συναντήσαμε το νέο σεφ του εστιατορίου Hytra, τον Γιώργο Φελεμέγκα, στο rooftop της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών του Ιδρύματος Ωνάση, απολαύσαμε πρώτοι τα πιάτα του …

Μία εύκολη συνταγή για λαχταριστή αλοιφή σοκολάτας με καραμέλα που θα λατρέψουν τα παιδιά. Η καραμέλα με τη σοκολάτα αποτελεί ίσως τον πιο ακαταμάχητο συνδυασμό …

Μία νόστιμη συνταγή για χριστουγεννιάτικα μπισκότα που θα γίνουν ανάρπαστα! Τα Χριστούγεννα είναι μία ανάσα μακριά και όλα τα νοικοκυριά αρχίζουν σιγά σιγά τις προετοιμασίες …

Χριστούγεννα χωρίς δένδρο γίνεται; Δεν γίνεται! Αυτό σκέφτηκε και η ομάδα της chillbox. Ένα καταπράσινο frozen yogurt με γεύση «μαλλί της γριάς» κάνει την είσοδό του …

Μία συνταγή για λουκάνικα με αυγά και πατάτες στο φούρνο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Από μικρά παιδιά λατρεύαμε να τρώμε τα αυγά που …