Τετάρτη , 2 Απρίλιος 2025

Μαγειρική

Καθαρά Δευτέρα είναι… οι παραδόσεις της και ο Μακεδονικός Χαλβάς

Φέτος, ο Μακεδονικός Χαλβάς μας ενημερώνει για το πώς γιορτάζεται η Καθαρά Δευτέρα σε διάφορα σημεία στην Ελλάδα και στηρίζει ενεργά το έργο της HOPEgenesis. …

Διαβάστε περισσότερα »

ΜΙΝΟΑΝ LINES: Η χειμερινή κάρτα του κρητικού μενού που επιμελείται η Νεκταρία Κοκκινάκη

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η MINOAN LINES, η πρώτη έως σήμερα ελληνική ακτοπλοϊκή εταιρία που διαθέτει ένα αμιγώς κρητικό μενού στα εστιατόρια των πλοίων της, προσφέρει τη …

Διαβάστε περισσότερα »

Σε 10 λεπτά το γλυκό με μπισκότα, dulce de leche και κρέμα είναι έτοιμο

Για να ικανοποιήσουμε την επιθυμία μας να φάμε κάτι νόστιμο, γλυκό και να το μοιραστούμε με την οικογένεια, χρειαζόμαστε μόνο 10 λεπτά και λίγα υλικά. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ταραμοσαλάτα με 4 υλικά -Κρεμώδης και λαχταριστή

Η ταραμοσαλάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά πιάτα για την Καθαρά Δευτέρα. Είναι εύκολη στην παρασκευή, χορταστική και ιδανική για τη νηστεία. …

Διαβάστε περισσότερα »

Χαλβάς σιμιγδαλένιος της γιαγιάς -Τοπ συνταγή

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και πέρα από θαλασσινά και άλλα σαρακοστιανά η ημέρα απαιτεί το κλασικό γλυκό: Χαλβά σιμιγδαλένιο. Ενα γλυκό πεντανόστιμο, σχετικά εύκολο, με …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για βελούδινο ρυζόγαλο -Το ένα και μοναδικό μυστικό για να βγει πηχτό

Το ρυζόγαλο είναι το αγαπημένο γλυκό που συνδυάζει τη γεύση της παράδοσης με την απλότητα. Αν θέλεις να φτιάξεις το πιο πηχτό και κρεμώδες ρυζόγαλο …

Διαβάστε περισσότερα »

Σουτζουκάκια σε ένα σκεύος: Η ιδανική συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι

Εύκολη συνταγή για κοκκινιστά σουτζουκάκια που ετοιμάζονται μόνο σε ένα σκεύος. Τα σουτζουκάκια με το αρωματικό κύμινο που τους δίνει όλη την ιδιαίτερη νοστιμιά και …

Διαβάστε περισσότερα »

Taste Atlas: Τα 50 καλύτερα πιάτα με αυγά στον κόσμο -Ποια ελληνικά βρίσκονται στη λίστα

Το Taste Atlas μοιράστηκε για ακόμη μία φορά την λίστα του με τα 50 τοπ πιάτα με αυγά στον κόσμο. Φυσικά, τα ελληνικά πιάτα με …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολη συνταγή για ζουμερό κέικ λεμόνι -Το καλύτερο συνοδευτικό για τον απογευματινό καφέ

Αυτή την εποχή που τα μυρωδάτα λεμόνια υπάρχουν σε αφθονία δοκιμάστε να φτιάξετε συνταγή με κέικ λεμονιού. Περπατώντας μέσα στις γειτονιές αυτή την εποχή παρατηρούμαι …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για γιαουρτογλυκό με τρία υλικά, χωρίς μίξερ -Δροσερό και γρήγορο, με άρωμα λεμονιού

Το γιαούρτι και το λεμόνι είναι δύο υλικά που συνδυάζονται υπέροχα, προσφέροντας μια δροσερή και γλυκιά γεύση που ταιριάζει σε κάθε στιγμή της ημέρας. Το …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη στο σπίτι: Οι καλύτερες διευθύνσεις για ντελίβερι και take-away -Ζουμερό κρέας, άπαιχτη γεύση

Σουβλιστή πορκέτα, πανσέτες, αφράτα μπιφτέκια και παϊδάκια μπορείτε να τα απολαύσετε στο σπίτι της με μια απλή παραγγελία ή να τα πάρετε take away. Οι …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη στο σπίτι: Γρήγορη συνταγή για λεμονάτες μπριζόλες στον φούρνο -Το τρικ για ζουμερό ψήσιμο

Αν η Τσικνοπέμπτη σας βρήκε χωρίς να έχετε προνοήσει για το φαγητό ή αν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορο και νόστιμο, έχουμε την ιδανική συνταγή …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη με το efood: Ο απόλυτος οδηγός για ένα τραπέζι γεμάτο απόλαυση!

Μπαίνουμε σε απόλυτα γιορτινή διάθεση κι ετοιμάζουμε μια ανεπανάληπτη fiesta για την πιο ανέμελη μέρα του χρόνου… Λίγο πριν μπούμε στη Σαρακοστή, το «τσικνίζουμε» με …

Διαβάστε περισσότερα »

Η Τσικνοπέμπτη θέλει κόκκινα κρασιά από τον ελληνικό αμπελώνα, ιδανικά για bbq -Τοπ επιλογές

Δεν χρειάζονται πολλά για να δημιουργήσεις μία ωραία ατμόσφαιρα στο σπίτι. Ενας μεζές, ενα καλο κρασί (χωρίς να ξοδέψεις μία περιουσία), ζεστά χαμόγελα. Η Τσικνοπέμπτη …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για βελούδινο και πηχτό τζατζίκι -Το απόλυτο ορεκτικό για το κρέας

Η Τσικνοπέμπτη είναι η ιδανική ευκαιρία για να απολαύσουμε καλό φαγητό και να γιορτάσουμε με αγαπημένα πρόσωπα. Και ποιο είναι το καλύτερο συνοδευτικό για τα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για εύκολη μαρινάδα -Για να βγει το κρέας ζουμερό και μαλακό στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης

Οι σεφ προτείνουν να μαρινάρουμε το κρέας πριν το μαγειρέψουμε, είτε πρόκειται για ψήσιμο στον φούρνο, στη σχάρα ή στην ψησταριά. Για ένα ιδανικό αποτέλεσμα, …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη: Άχαστη συνταγή για τέλειο γλασάρισμα -Η πιο εύκολη μαρινάδα -Ο σεφ Βαγγέλης Δρίσκας προτείνει

Τι να μαγειρέψουμε την Τσικνοπέμπτη και πώς να κερδίσουμε τις εντυπώσεις των καλεσμένων μας δημιουργώντας εύκολα, νόστιμα και δημιουργικά πιάτα. «Η μαγειρική είναι το μέσο, …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη: Άχαστη συνταγή για τέλειο γλασάρισμα -Η πιο εύκολη μαρινάδα -Ο σεφ Βαγγέλης Δρίσκας προτείνει

Τι να μαγειρέψουμε την Τσικνοπέμπτη και πώς να κερδίσουμε τις εντυπώσεις των καλεσμένων μας δημιουργώντας εύκολα, νόστιμα και δημιουργικά πιάτα. «Η μαγειρική είναι το μέσο, …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολη συνταγή για λεμονάτη ρεβιθόσουπα έτοιμη σε 15 λεπτά -Ιδανική για την εποχή, γεμάτη θρεπτικά συστατικά

Η ρεβιθόσουπα ένα εύκολο φαγητό, χορταστικό και άκρως θρεπτικό. Μπορεί η συνταγή να είναι απλή, ωστόσο υπάρχουν κάποια μυστικά που κάνουν τη διαφορά τόσο στη …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών στο φούρνο -Ό,τι πρέπει για το Κυριακάτικο τραπέζι

Το σουφλέ με μακαρόνια, λαχανικά και τυριά είναι η πιο έξυπνη συνταγή αν θέλει κανείς να φτιάξει ένα εύκολο και χορταστικό φαγητό. Τα ζυμαρικά φούρνου είναι ένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Έτσι πρέπει να αποθηκεύεις το τυρί για να παραμένει φρέσκο και γευστικό για περισσότερο καιρό

Όπως οι περισσότεροι άνθρωποι, ίσως αποθηκεύεις το τυρίμε λάθος τρόπο, μειώνοντας πρόωρα τη διάρκεια ζωής του. Ωστόσο, αν το τυλίξεις σωστά, όχι μόνο θα διαρκέσει …

Διαβάστε περισσότερα »

Λαχανοντολμάδες: Το comfort food του χειμώνα που έχει γίνει viral -Τα καλύτερα εστιατόρια για να τους απολαύσετε

Εστιατόρια, ταβερνάκια και μαγειρεία σερβίρουν το πιο νόστιμο φαγητό του χειμώνα: λαχονοντολάμδεες. Ανακαλύψαμε τους καλύτερους. Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα ελληνικό φαγητό που φτιάχνεται την περίοδο …

Διαβάστε περισσότερα »

Η αλήθεια πίσω από τη σοκολάτα Ντουμπάι -Πώς δημιουργήθηκε και από ποιον

Η λεγόμενη σοκολάτα Ντουμπάι έχει προκαλέσει φρενίτιδα στα social media, με χρήστες να ανυπομονούν να τη δοκιμάσουν. Eλάχιστοι όμως γνωρίζουν την πραγματική ιστορία πίσω από …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτά είναι τα 5 νέα hot στέκια της Αθήνας -Κάνουν ουρές για να μπουν

Οι περιοχές της Αθήνας συνεχίζουν να εκπλήσσουν με την κινητικότητα που υπάρχει στον τομέα της εστίασης, η οποία δείχνει ιδιαίτερα παραγωγική. Τους τελευταίους μήνες, νέα μαγαζιά έκαναν …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παστέλι με 2 μόνο υλικά, χωρίς μέλι -Το πιο υγιεινό σνακ, φτιάχνεται πανεύκολα

Το παστέλι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκίσματα της ελληνικής διατροφής, γνωστό για την υψηλή διατροφική του αξία και την απλότητά του- αυτή …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο -Πανεύκολη και νόστιμη, έτοιμη σε 10 λεπτά

Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε την πιο εύκολη συνταγή για σπανακοτυρόπιτα, η οποία είναι έτοιμη σε 10 λεπτά και έχει υλικά που ήδη βρίσκονται …

Διαβάστε περισσότερα »

Το πιο γλυκό δώρο για του Αγίου Βαλεντίνου θα το βρείτε στο Kora Bakery -Αφράτα μπισκότα με μηνύματα αγάπης

Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου έφτασε με πολλά μαγαζιά να έχουν γεμίσει καρδιές, λουλούδια και λιχουδιές σε σχήματα του έρωτα. Στο λατρεμένο Kora Bakery γιορτάζουν …

Διαβάστε περισσότερα »

Cage-free αυγά στην ΑΒ Βασιλόπουλος: Η πρώτη ελληνική αλυσίδα σούπερ μάρκετ που καταργεί τα αυγά κλωβοστοιχίας

Η πρωτοβουλία για cage-free αυγά είναι μόνο το πρώτο βήμα στη διαρκή δέσμευση της ΑΒ για την ηθική εκτροφή και την ευημερία των ζώων. Η …

Διαβάστε περισσότερα »

Το ιδιαίτερο ελληνικό κέρασμα που ξεχώρισε το Taste Atlas -Γλυκό αλλά και ποτό

Το Taste Atlas μοιράζεται συχνά γαστρονομικές προτάσεις από όλο τον κόσμο, δείχνοντας μάλιστα ιδιαίτερη «αδυναμία» στην ελληνική κουζίνα. Ο γαστρονομικός οδηγός, άλλωστε, μοιράζεται συχνά τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μακαρονάδα με λεμόνι και σκόρδο -Πανεύκολη, έτοιμη σε 10 λεπτά

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονάδα είναι η «al limone» με λεμόνι και σκόρδο. Ετοιμάζεται σε 10 λεπτά και απαιτεί μόνο λίγα υλικά …

Διαβάστε περισσότερα »