Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Υλικά για 6 άτομα Για τα cupcakes 3 αυγά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια φυτικό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικά cupcakes βανίλιας
Μαγειρική
Πανσέτες με μουστάρδα και μέλι
Υλικά για 2 άτομα 4 πανσέτες μισή πορτοκαλί πιπεριά 1 μεγάλη κουταλιά μέλι 1 μεγάλη κουταλιά μουστάρδα φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές της σούπας λάδι αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Ταρτάκια με αποξηραμένα σύκα και μπλε τυρί
Υλικά για 3 άτομα 3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 6 αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ με ζαμπόν και τυρί
Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι πιπεριές κόκκινη – …
Διαβάστε περισσότερα »Ταλιατέλες με κιμά
Υλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο με χοιρινό 1/2 κιλό (1 πακέτο) ταλιατέλες 1 καρότο τριμμένο στο τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι …
Διαβάστε περισσότερα »Κανελόνια με ζύμη σπιτικής κρέπας
Υλικά για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 650 γραμμάρια κιμά 3 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Ιρλανδέζικο κέικ με μήλο
Υλικά 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κ. γλ. αλάτι 3 κρόκους αυγού 1 φλ. τσαγιού βούτυρο …
Διαβάστε περισσότερα »Ριγκατόνι με λουκάνικο και μπρόκολο
Υλικά για 4 άτομα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. καυτερά λουκάνικα 500 γρ. μπρόκολο κομμένο σε μπουκίτσες ½ κ.γ. κόκκινο πιπέρι 1 κ.γ. αλάτι ½ …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ μήλου με γλάσο
Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού μαργαρίνη 1 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη 1/4 φλ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά 1 κ. γλ. βανίλια 1 1/2 φλ. τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολοι κεφτέδες με τόνο
Υλικά 2 αυγά 2 κ. γλ. φρέσκο χυμό λεμονιού 3 κ. σ. παρμεζάνα 10 κ. σ. τριμμένη φρυγανιά 3 κονσέρβες τόνου (στραγγισμένο) 3 κ. σ. …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ σοκολατένιο με μαύρη μπίρα
Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 175 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικές κρέπες σοκολάτα με μπισκότο
Υλικά για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 1 σφηνάκι κονιάκ 2 βανίλιες 2-3 αυγά ελαφρά χτυπημένα 4 φλιτζάνια αλεύρι 3 φλιτζάνια γάλα Για τη γέμιση …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολό κέικ με κρέμα λεμόνι
Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 βανίλια 1/2 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, πιπεριές και φέτα
Υλικά για 2-4 άτομα 1 μικρή μελιτζάνα, κομμένη σε ψιλά καρέ 450 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση 4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 – 4 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτα Καισαρείας
Υλικά για 4-6 άτομα 10 φύλλα κρούστας Παστουρμάς σε φέτες λεπτές Πικάντικο κασέρι σε φέτες Φρέσκια ντομάτα σε φέτες Λάδι Εκτέλεση Αλείφετε το ταψί με …
Διαβάστε περισσότερα »Σουβλάκια με χαλούμι και κολοκυθάκια
Υλικά για 2-4 άτομα χυμό ενός λεμονιού 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1/4 κουταλάκι του …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικά μπισκότα με μπανάνα και σοκολάτα
Υλικά για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 μπανάνες πουρέ 1 αυγό 3 1/4 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά του …
Διαβάστε περισσότερα »Πένες με σάλτα μελιτζάνας και ντομάτα
Υλικά για 2 άτομα 400 γρ. πένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μελιτζάνα φλάσκα (300 γρ.) κομμένη σε κύβους 700 γρ. ντομάτες κονσέρβας ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατένιες μπουκιές με φυστικοβούτυρο
Υλικά 3 κ. σ. ζάχαρη άχνη 120 γρ. φυστικοβούτυρο 170 γρ. σοκολάτα (λιωμένη) Εκτέλεση Προετοιμάστε μία ειδική θήκη ψησίματος για cupcakes 6 θέσεων. Ανακατέψτε το …
Διαβάστε περισσότερα »Γλυκόξινο κοτόπουλο με ανανά
Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλο, σε χοντρές ροδέλες 5 φέτες ανανά φρέσκο ή από κονσέρβα, σε κυβάκια 1 πιπεριά πράσινη, σε χοντρά καρέ …
Διαβάστε περισσότερα »Μπρουσκέτες με ανθότυρο και ντοματίνια
Υλικά για 4-6 άτομα 15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτες 200 γραμμάρια ανθότυρο 1/2 κιλό ντοματίνια ελαιόλαδο αλάτι ρίγανη φύλλα βασιλικού Εκτέλεση Στο γκριλ …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ λεμονιού με καρύδα
Υλικά για 6 άτομα 4 αυγά 1,5 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ½ φλιτζανάκι κονιάκ ½ φλιτζανάκι λεμόνι 1 βανίλια 1 baking powder …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπιτα με τυριά
Υλικά για 4 άτομα 2 φύλλα σφολιάτας 1 κοτόπουλο βάρους 1½ κιλό περίπου (βρασμένο) 1½ -2 φλιτζ. τσαγιού ζωμός κοτόπουλο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Αφράτα κεκάκια με κράνμπερις και τζίντζερ
Υλικά 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη καστανή 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Φτερούγες κοτόπουλου με σόγια σος
Υλικά 1,5 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. τσαγιού βούτυρο Για της σος 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Μπισκότα φυστικοβούτυρου μόνο με 3 υλικά
Υλικά για 25 μπισκότα 1 κούπα (240 γρ.) φυστικοβούτυρο ½ κούπα (100 γρ.) ζάχαρη 1 αυγό Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Σε …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια με κολοκυθάκια και μελιτζάνα
Υλικά για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 αυγό χτυπημένο 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Μπέργκερ με μελιτζάνα
Υλικά για 6 άτομα 1 μελιτζάνα, κομμένη σε χοντρές ροδέλες 1 κ. σ. μαργαρίνη 6 φέτες χαλούμι 6 ψωμάκια για μπέργκερ 6 φύλλα από μαρούλι …
Διαβάστε περισσότερα »Κολοκυθόσουπα βελουτέ με καυτερή πιπεριά
Υλικά 2 κ. σ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλ. τσαγιού ζωμό λαχανικών 800 γρ. πουρέ κολοκύθας 2 καυτερές πιπεριές κόκκινες …
Διαβάστε περισσότερα »Το μυστικό του μπάρμπεκιου που μόνο οι μεγάλοι μύστες ξέρουν
Η μυρωδιά του κρέατος που ψήνεται και η προσμονή για το λαχταριστό γεύμα που όπου θα ναι θα προσγειωθεί στο τραπέζι μας είναι το άλφα …
Διαβάστε περισσότερα »