Με την πάροδο των χρόνων ο ρυθμός απορρόφησης της βιταμίνης Β12 από τον οργανισμό μειώνεται, με αποτέλεσμα πολλοί άνθρωποι να παρουσιάζουν ανεπάρκεια.
Πέρα από τη φυσιολογική διαδικασία της γήρανσης, άλλοι γνωστοί παράγοντες που συμβάλλουν στην έλλειψη της συγκεκριμένης βιταμίνης είναι η χορτοφαγική διατροφή (η Β12 βρίσκεται αποκλειστικά σε προϊόντα ζωικής προέλευσης) και η λήψη ορισμένων φαρμάκων (όπως η μετφορμίνη που λαμβάνουν οι διαβητικοί και οι γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών).
Η έλλειψη της βιταμίνης Β12 προκαλεί ευρύ φάσμα συμπτωμάτων και ενοχλήσεων, από την επίμονη κόπωση μέχρι αλλοιώσεις στην όραση. Αν τα παρακάτω συμπτώματα σας είναι γνώριμα, καλό θα είναι να ελέγξετε τα επίπεδα της Β12 στον οργανισμό σας με τη βοήθεια εξέτασης αίματος.
Πηγή: prevention.com
Πηγή