Διατροφή μετά την άσκηση: Οι καλύτερες πηγές υδατανθράκων (εικόνες)

Οι άνθρωποι που κάνουν άσκηση νηστικοί, είναι σαν να προσπαθούν να κινήσουν ένα όχημα χωρίς καύσιμα, σύμφωνα με τις χαρακτηριστικές περιγραφές των ειδικών. 

Καλές τροφές πριν την άσκηση είναι τα δημητριακά με γάλα ή το ψωμί με βούτυρο.

Μετά τη γυμναστική, πρέπει οπωσδήποτε να αναπληρώνετε τα χαμένα υγρά και την ενέργεια με πρωτεΐνες ώστε να επιτευχθεί η αποκατάσταση των μυών. Οι διαιτολόγοι συνιστούν κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά, βρόμη, σταφύλια και αυγά.

Μελέτες υποδεικνύουν ότι όταν γυμναζόμαστε νηστικοί, καίμε περισσότερο λίπος ώστε ο οργανισμός να έχει ενέργεια. Παράλληλα όμως, μπορεί να μειωθεί ο χρόνος και η ένταση της γυμναστικής, οδηγώντας σε απώλεια μυϊκής μάζας και σε χαμηλότερο ρυθμό μεταβολισμού.

Εκτός από τις πρωτεΐνες, ο οργανισμός μετά τη γυμναστική χρειάζεται υδατάνθρακες για την αποκατάσταση των ενεργειακών αποθεμάτων και των ηλεκτρολυτών.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, ιδανικές πηγές υδατανθράκων είναι οι εξής: