Είναι γνωστό ότι η καφεΐνη του καφέ είναι διεγερτική ουσία και ως τέτοια φημίζεται για την τόνωση και την εγρήγορση που μας προσφέρει.
Ο οργανισμός κάθε ανθρώπου ωστόσο, παρουσιάζει διαφορετική ανταπόκριση στην καφεΐνη, ανάλογα με τον πόσο ευαίσθητος είναι στη συγκεκριμένη ουσία.
Ενώ κάποιοι μπορούν να καταναλώσουν αρκετά φλιτζάνια καφέ μέσα στην ημέρα χωρίς να αντιμετωπίζουν προβλήματα αϋπνίας ή νευρικότητας, άλλοι χάνουν τον ύπνο τους ακόμη και μετά από μόλις ένα φλιτζάνι.
Άλλοτε πάλι η κατανάλωση καφέ οδηγεί σε ένα επίμονο αίσθημα κούρασης και ατονίας.
Δείτε τους τρεις βασικούς λόγους που εξηγούν αυτό το παράδοξο φαινόμενο:
Πηγή