Ο κουρκουμάς έχει γίνει τόσο δημοφιλής τα τελευταία χρόνια που σχεδόν θεωρείται κάτι σαν το ιερό δισκοπότηρο της υγείας και της ευεξίας, καθώς πολλοί τον χρησιμοποιούν για την αντιμετώπιση πολλών και διαφορετικών προβλημάτων.
Συνήθως καταναλώνεται ως μπαχαρικό στη μαγειρική, αλλά και σε πολλά αφεψήματα. Μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός στην απώλεια βάρους, έχει όμως σημαντικά οφέλη για την υγεία, καθώς σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες συμβάλλει στην αντιμετώπιση των ιώσεων, της κατάθλιψης, του διαβήτη τύπου 2, της υψηλής χοληστερόλης, ενώ μειώνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί αναλυτικά τα οφέλη από την τακτική κατανάλωση κουρκουμά.
Πηγή