Η κατανάλωση χυμών είναι ένας εύκολος και απολαυστικός τρόπος να βάλετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας.
Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσετε θα σας προσφέρουν πολύτιμες βιταμίνες, οι οποίες θα σας χαρίσουν ενέργεια, λάμψη αλλά και καλύτερη διάθεση!
Παρακάτω θα δείτε πέντε γευστικές συνταγές για να φτιάξετε φρέσκους χυμούς εύκολα και γρήγορα.
Για όλους τους χυμούς θα χρειαστείτε μπλέντερ, στο οποίο θα αναμείξετε τα υλικά σας, και ένα σουρωτήρι, για να αντλήσετε στη συνέχεια τον χυμό σας.
1. Χυμός αποτοξίνωσης
Υλικά
– 4 μέτρια καρότα
– 1 μέτριο παντζάρι
– 2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ
– 1 μέτριο μήλο
– 1 φλιτζάνι νερό
Θερμίδες: 155
Οφέλη: Το παντζάρι κάνει καλό στην καρδιά και στον εγκέφαλο, το καρότο παρέχει βιταμίνη Α που είναι απαραίτητη για τα μάτια, ενώ το τζίντζερ προωθεί την καύση του λίπους.
2. Αντιοξειδωτικός χυμός
Υλικά
– 2 φλιτζάνια μάνγκο σε κύβους
– 1 φλιτζάνι μύρτιλα
– 1 φλιτζάνι φράουλες
– ¼ του φλιτζανιού νερό
Θερμίδες: 151
Οφέλη: Τα μύρτιλα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, ουσίες που βελτιώνουν τη μνήμη, ενώ οι φράουλες παρέχουν φυλλικό οξύ, το οποίο προστατεύει την καρδιά.
3. Τονωτικός χυμός
Υλικά
– 1 φλιτζάνι κέιλ
– 1 φλιτζάνι σταφύλια
– 1 αγγούρι
– 1 μικρό πράσινο μήλο
– ½ φλιτζάνι νερό
Θερμίδες: 110
Οφέλη: Το κέιλ είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών και του αίματος και επίσης βελτιώνει τη μυϊκή λειτουργία, ενώ παράλληλα παρέχει και σίδηρο για να νικήσετε την κόπωση.
4. Χυμός για ενέργεια μετά τη γυμναστική
Υλικά
– 2 μέτρια πορτοκάλια
– 1 μικρή γλυκοπατάτα
– ¼ του φλιτζανιού αμύγδαλα
– 1 μέτριο μήλο
– ½ φλιτζάνι νερό
Θερμίδες: 231
Οφέλη: Η γλυκοπατάτα είναι πλούσια σε κάλιο, το οποίο εξισορροπεί τους ηλεκτρολύτες και τα υγρά στο σώμα. Από την άλλη, τα αμύγδαλα παρέχουν την πρωτεΐνη που χρειάζεστε για μυϊκή ανάρρωση μετά τη γυμναστική.
5. Χυμός για τόνωση
Υλικά
– 1 κονσέρβα λίτσι σε σιρόπι
– 1 φλιτζάνι ροδάκινα
– ¾ του φλιτζανιού νερό καρύδας
Θερμίδες: 105
Οφέλη: Τα φυσικά σάκχαρα του λίτσι προσφέρουν άμεση τόνωση, ενώ το νερό καρύδας είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο θα σας βοηθήσει να νικήσετε το αίσθημα της κούρασης.
Μπορείτε να κρατήσετε τους χυμούς στο ψυγείο μέχρι και για δύο ημέρες για να τους καταναλώσετε όποτε εσείς θέλετε.
Δείτε κι αυτό:
Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε φρούτα
Φρέσκα vs αποξηραμένα φρούτα: Ποιες οι διαφορές στη διατροφική τους αξία
Ποια λαχανικά να τρώτε ωμά και ποια μαγειρεμένα
Πηγή