Ποιες είναι οι καλύτερες δίαιτες για το 2025

Η μεσογειακή διατροφή βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τις καλύτερες δίαιτες στην έκδοση του U.S. News & World Report 2025.

Σύμφωνα με την έκθεση, η διατροφή που αναφέρεται στις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων που ζουν στις χώρες της Μεσογείου, είναι η δίαιτα με την υψηλότερη βαθμολογία στις περισσότερες κατηγορίες.

Παρά το γεγονός ότι λέγεται δίαιτα, δεν πρόκειται για δίαιτα, αλλά περισσότερο για τρόπο ζωής.

Είναι υγιεινή για την καρδιά και βοηθά αποδεδειγμένα στη μείωση των παραγόντων κινδύνου που μπορούν να οδηγήσουν σε παχυσαρκία, διαβήτη, υψηλή χοληστερόλη και υπέρταση.

Κάθε χρόνο, μια ομάδα ιατρών και διατροφολόγων συνεργάζεται με το U.S. News & World Report για να εξετάσουν ένα ευρύ φάσμα διατροφικών προγραμμάτων και να επισημάνουν αυτά που θεωρούν ότι αποτελούν τις πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές.

«Φέτος, το επικαιροποιημένο σύστημα αξιολόγησης των “καλύτερων διαιτών” αντικατοπτρίζει τις διαφορετικές ανάγκες και τους στόχους των ατόμων, λαμβάνοντας υπόψη παράγοντες πέρα από την απώλεια βάρους», σύμφωνα με την Gretel Schueller, διευθύνουσα συντάκτρια υγείας στο U.S. News.

Η φετινή έκθεση εξετάζει τη συνολική ευημερία, την πρόληψη χρόνιων παθήσεων και τις ειδικές ανάγκες. Το U.S. News πρόσθεσε 12 νέες κατηγορίες, όλες επικεντρωμένες σε συγκεκριμένες ανάγκες υγείας και τρόπου ζωής.

Για παράδειγμα, ο κατάλογος με τις «Καλύτερες δίαιτες για την ψυχική υγεία» περιλαμβάνει τη δίαιτα MIND (βαθμολογία 4,4) και τη δίαιτα Flexitarian (βαθμολογία 3,8), εκτός από την κορυφαία δίαιτα που είναι η μεσογειακή (βαθμολογία 4,6).

Η δίαιτα MIND, που ονομάστηκε έτσι από τον συνδυασμό δύο διατροφικών προγραμμάτων, της μεσογειακής διατροφής και της δίαιτας DASH για την πρόληψη των νευροεκφυλιστικών παθήσεων, περιλαμβάνει στοιχεία και από τις δύο δίαιτες.

Η δίαιτα DASH κατέλαβε την 4η θέση στην κατηγορία της ψυχικής υγείας με βαθμολογία 3,4.

Πρόκειται για μια ευέλικτη καρδιοπροστατευτική διατροφή, που απευθύνεται σε άτομα που θέλουν να ελέγξουν την αρτηριακή τους πίεση.

Φέτος, για πρώτη φορά, Αξιολογήθηκαν επίσης 13 ειδικές δίαιτες, όπως η δίαιτα AIP (αυτοάνοσο πρωτόκολλο), η δίαιτα Low FODMAP, σχεδιασμένη για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS), και η δίαιτα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

Η MIND, η DASH και η Flexitarian πέτυχαν καλή βαθμολογία σε πολλές κατηγορίες.

Πηγή: US News