Τα οφέλη του σουσαμιού στην υγεία των παιδιών (vid)

Πριν λίγες μέρες αναφέραμε γιατί θα πρέπει να εντάξετε στη διατροφή των παιδιών σας το ταχίνι και σήμερα αποφασίσαμε να δούμε αναλυτικά τα οφέλη του σουσαμιού στην υγεία των παιδιών.

Το σουσάμι είναι μια καλή πηγή ασβεστίου, έχει ακόρεστα λίπη, προστατεύει το ήπαρ, βοηθά στην ταχύτερη επούλωση πληγών, έχει καλά αντιοξειδωτικά, παρέχει ενέργεια και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες.

Γιατί τα παιδιά σας χρειάζονται τις πρωτεΐνες;

• Δημιουργούν και επισκευάζουν τον ανθρώπινο ιστό
• Δημιουργούν αντισώματα και καταπολεμούν τις λοιμώξεις
• Δίνούν ενέργεια
• Σχηματίζουν ένζυμα και ορμόνες

Λίγα λόγια για το σουσάμι και την ιστορία του

Το σουσάμι είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο γνωστά ελαιοδοτικά καλλιεργούμενα φυτά στον κόσμο. Είχε καλλιεργηθεί πριν από περίπου 3000 χρόνια στις τροπικές και ερημικές περιοχές της Μέσης Ανατολικής Ασίας και της γειτονικής Ευρώπης. Υπάρχουν πολλά σχετικά είδη του σουσαμιού, αλλά η καλλιέργεια του αυτού καθαυτού σουσαμιού, πιστεύεται ότι προέρχεται από την Ινδία και εξαπλώνεται σε άλλα μέρη της Ασίας.

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr