Η οργάνωση Environmental Working Group καταρτίζει κάθε χρόνο τη λίστα Dirty Dozen, η οποία περιλαμβάνει τα πιο μολυσμένα με φυτοφάρμακα φρούτα και λαχανικά, καθώς και αυτά που είναι λιγότερο επιβαρυμένα από τοξικές ουσίες.
Η λίστα καταρτίζεται μετά από ανάλυση δεδομένων από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ.
Στόχος δεν είναι να αποθαρρύνονται πλήρως οι καταναλωτές από την αγορά των συγκεκριμένων φρούτων και λαχανικών, αλλά να ενθαρρύνονται να επιλέγουν τα βιολογικά προϊόντα.
Δείτε στις φωτογραφίες που ακολουθούν τα πιο μολυσμένα, αλλά και τα πιο «καθαρά» από φυτοφάρμακα φρούτα και λαχανικά:
Πηγή