Η υγιεινή διατροφή μπορεί να γίνει ο καλύτερος σύμμαχος των ασθενών με ψωρίαση στην προσπάθεια ελέγχου των συμπτωμάτων τους.
Έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι όσοι συμμορφώνονται στο μεσογειακό πρότυπο διατροφής, έχουν κατά μέσο όρο 30% λιγότερες πιθανότητες να έχουν σοβαρά συμπτώματα.
Οι ειδικοί αναφέρουν ότι η μεσογειακή διατροφή ανακουφίζει τα συμπτώματα, ενώ η λιπαρή δυτικού τύπου διατροφή τα επιδεινώνει.
Η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, D, Ε, φυλλικό οξύ και ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και καταστέλλουν τη φλεγμονώδη πτυχή της ψωρίασης.
Δείτε στις παρακάτω εικόνες ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνουν οι πάσχοντες από ψωρίαση για την ανακούφιση από τα συμπτώματα:
Πηγή: Jama Dermatology
Πηγή