5 τροφές που οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώμε κάθε μέρα και μας κάνουν πιο υγιείς

Ένα από τα πιο δύσκολα κομμάτια της ενήλικης ζωής είναι να αποφασίζεις τι θα φας κάθε μέρα.

Και παρόλο που μπορεί να μπαίνουμε στον πειρασμό να τρώμε πίτσα κάθε βράδυ, οι ειδικοί υγείας θέλουν να διασφαλίσουν ότι ενσωματώνουμε θρεπτικές τροφές στη διατροφή μας.

Ένας τρόπος να το πετύχουμε αυτό είναι να προσπαθήσουμε να συμπεριλάβουμε ορισμένα βασικά, υγιεινά τρόφιμα στην καθημερινή μας διατροφή.

Ευτυχώς, τα περισσότερα από τα τρόφιμα που οι διατροφολόγοι συνιστούν να καταναλώνουμε καθημερινά είναι πολύ κοινά και πιθανότατα βρίσκονται ήδη στη λίστα με τα ψώνια μας.

Τώρα, κάποιοι διαιτολόγοι και ειδικοί υγείας προειδοποιούν ενάντια στην καθημερινή κατανάλωση των ίδιων τροφών, αλλά αυτό ισχύει κυρίως για ολόκληρα γεύματα.

Η εγγεγραμμένη διαιτολόγος και διατροφολόγος Shelley Balls δήλωσε στη Daily Mail: «Αυτό περιορίζει την ποικιλία, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική υγεία, ειδικά για την υγεία του εντέρου».

Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείς να επιλέξεις ορισμένα πραγματικά σημαντικά τρόφιμα και να βρεις τρόπους να τα ενσωματώσεις στα καθημερινά σου γεύματα.

Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μερικές τροφές που οι ίδιοι οι διατροφολόγοι προτείνουν να τρώμε κάθε μέρα.

Οι 5 τροφές που προτείνουν οι διατροφολόγοι:

Βρώμη

«Η βρώμη είναι μια εξαιρετική πηγή δημητριακών ολικής αλέσεως και περιέχει άφθονες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την ένα υγιεινό γεύμα ή σνακ» δήλωσε η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Trisha Best στη Daily Mail.

Ωστόσο, ανέφερε ότι αυτά τα οφέλη μπορεί μερικές φορές να επισκιαστούν όταν οι άνθρωποι προσθέτουν υπερβολική ζάχαρη ή γαρνιτούρες με πολλές θερμίδες.

Όταν όμως η βρώμη συνδυάζεται με υλικά όπως ξηρούς καρπούς, κανέλα, μύρτιλα, φράουλες και μπανάνες, μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική επιλογή.

«Οι φυτικές ίνες στη βρώμη σε κρατούν χορτάτο για περισσότερη ώρα, αποτρέποντας την υπερκατανάλωση φαγητού κατά τη διάρκεια του πρωινού. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως βοηθούν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, αποφεύγοντας τις αυξομειώσεις που συνδέονται με την αύξηση βάρους» εξήγησε η Best.

Σπόροι βασιλικού

Ίσως υποθέτεις ότι οι σπόροι chia θα περιλαμβάνονταν σε αυτή τη λίστα, αλλά η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Stacy-Roberts Davis δήλωσε ότι οι σπόροι βασιλικού είναι καλύτερη επιλογή.

«Είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, σίδηρο και κάλιο. Αποτελούν καλύτερη επιλογή από τους σπόρους chia», ανέφερε.

Εξήγησε επίσης ότι μόλις δύο κουταλιές της σούπας σπόροι βασιλικού περιέχουν 15 γραμμάρια φυτικών ινών, περισσότερο από το μισό της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης!

Σπανάκι

Πιθανότατα ήδη γνωρίζεις ότι τα φυλλώδη λαχανικά είναι σημαντικά για τη διατροφή σου, αλλά ήξερες ότι το σπανάκι συγκεκριμένα είναι μια εξαιρετική επιλογή για καθημερινή κατανάλωση;

«Το σπανάκι είναι γεμάτο μαγνήσιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά, βοηθώντας στη μείωση της φλεγμονής, την αποκατάσταση των μυών και την προώθηση της χαλάρωσης, όλα αυτά συμβάλλουν σε καλύτερο ύπνο», δήλωσε η διατροφολόγος και εγγεγραμμένη διαιτολόγος Amy Shapiro.

Επιπλέον, το σπανάκι είναι ένα μη λιπαρό λαχανικό, πράγμα που σημαίνει ότι δεν πρόκειται να σου προκαλέσει γαστρεντερικές ενοχλήσεις.

Γιαούρτι

Ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος Reda Elmardi τόνισε τη σημασία των τροφών που προάγουν την υγεία του εντέρου. «Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι η πέψη επηρεάζει τα πάντα, τη διάθεση, την ανοσία, το βάρος», ανέφερε.

Γι’ αυτό το γιαούρτι βρίσκεται στη λίστα του Elmardi με τις τροφές που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά.

Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε προβιοτικά, ασβέστιο και πρωτεΐνη. «Πίστεψέ με, το έντερό σου θα σε ευγνωμονεί», δήλωσε ο Elmardi.

Μούρα

Είτε προτιμάς τις φράουλες είτε έχεις αδυναμία στα μύρτιλα, δεν έχει σημασία.

«Μύρτιλα, σμέουρα, φράουλες – καταπολεμούν τη φλεγμονή, ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και διατηρούν σταθερό το σάκχαρο στο αίμα. Επιπλέον: έχουν απίθανη γεύση», δήλωσε ο Elmardi.

Εξήγησε ότι η καθημερινή κατανάλωση μούρων βοηθά στη γήρανση με υγιή τρόπο και συμβάλλει στη διατήρηση της καρδιακής υγείας.

Φωτογραφίες: Unsplash