Όσοι προσέχουν τη σιλουέτα τους και ακολουθούν υγιεινή διατροφή, αποφεύγουν γενικά τους υδατάνθρακες, λόγω της συμβολής τους στην αύξηση του βάρους.
Παρότι κάποιες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, όπως η κετογονική και η Άτκινς, επιφέρουν ταχεία απώλεια βάρους, συχνά προκαλούν προβλήματα υγείας.
Αντίθετα με αυτό που πιστεύεται από πολλούς, οι υδατάνθρακες και ειδικά όσοι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, έχουν οφέλη για την υγεία.
Πέρα από την ενέργεια που δίνουν στον οργανισμό, προστατεύουν από πολλές παθήσεις και συμβάλλουν στον έλεγχο του βάρους.
Δείτε στις παρακάτω εικόνες πέντε καλές πηγές υδατανθράκων που οι ειδικοί συστήνουν να εντάξετε στη διατροφή σας:
Πηγή: Medical Daily
Πηγή