ΥΛΙΚΑ 200 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα κουβερτούρα100 γρ. βούτυρο και έξτρα για το άλειμμα της φόρμας150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική4 μεγάλα αυγά1 κγ εκχύλισμα βανίλιας½ κγ. αλάτι160 …
Διαβάστε περισσότερα »Υγεία
Ουρική αρθρίτιδα: Πώς σχετίζεται με το ροχαλητό
Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια συχνή μορφή αρθρίτιδας που χαρακτηρίζεται από τα αιφνίδια επεισόδια πόνου, πρηξίματος και ευαισθησίας στις αρθρώσεις. Η άρθρωση που επηρεάζεται περισσότερο …
Διαβάστε περισσότερα »Έξι λόγοι που επιβάλλουν να μη φοράτε τακούνια στην εγκυμοσύνη
Πολλές γυναίκες επιμένουν να φορούν τακούνια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τους, ακόμα και αν γιατροί το απαγορεύουν. Έχουν τους λόγους τους άλλωστε. Είναι πολύ οι …
Διαβάστε περισσότερα »Αύξηση βάρους: Πότε φανερώνει αφυδάτωση, υποθυρεοειδισμό, καρκίνο (pics)
Μήπως τελευταία βλέπετε τον δείκτη της ζυγαριάς σας να ανεβαίνει; Ειδικά αν δεν έχετε κάνει ιδιαίτερες αλλαγές στη διατροφή και στο πρόγραμμα γυμναστικής σας, η …
Διαβάστε περισσότερα »Σχολική τσάντα: Συμβουλές για την αποφυγή προβλημάτων
Προβλήματα στη σπονδυλική στήλη των μαθητών προκαλούν οι βαριές σχολικές τσάντες, γι’ αυτό οι ειδικοί δίνουν συμβουλές ενόψει της νέας σχολικής χρονιάς, προκειμένου αυτά να …
Διαβάστε περισσότερα »Κεταμίνη: Περισσότερο φως στους αντικαταθλιπτικούς μηχανισμούς της
Η κεταμίνη αντιμετωπίζεται τα τελευταία χρόνια ως «θαυματουργή» θεραπεία κατά της κατάθλιψης, ωστόσο ο ακριβής τρόπος δράσης της παραμένει εν πολλοίς άγνωστος. Μέσα από μια …
Διαβάστε περισσότερα »Iδέες για υγιεινά και θρεπτικά σνακ στο παιδικό πάρτι (vid)
Πλησιάζουν τα γενέθλια του παιδιού σας και εσείς αρχίζετε από τώρα να σκέφτεστε τις προετοιμασίες; Και ξέρουμε, πάνω από όλα σκέφτεστε το μενού. Τι …
Διαβάστε περισσότερα »Hangover: 5 αποτελεσματικοί τρόποι να το αποφύγετε
Η ημέρα που ακολουθεί μετά από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι πάντα δύσκολη. Όπως λένε οι ειδικοί, δεν υπάρχει κάποια θαυματουργή λύση, όμως υπάρχουν 5 τρόποι …
Διαβάστε περισσότερα »Δέκα λόγοι που η μπίρα κάνει καλό
Μπορεί το καλοκαίρι να τελειώνει ωστόσο η μπίρα έχει την τιμητική της. Ειδικά, στις μεγάλες ζέστες μία παγωμένη μπίρα είναι σκέτη απόλαυση. Είναι, όμως, και …
Διαβάστε περισσότερα »Άσκηση: 6 τρόποι που ωφελεί τον εγκέφαλο (pics)
Η σωματική άσκηση αποτελεί έναν από τους καλύτερους τρόπους τόνωσης της λειτουργίας του εγκεφάλου. Ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, αυξάνει την οξυγόνωση και …
Διαβάστε περισσότερα »Πόση ζάχαρη είναι ασφαλές να καταναλώνουμε την εβδομάδα;
Πόση ζάχαρη μπορούμε να καταναλώνουμε κάθε ημέρα και πώς μεταφράζεται σε μία εβδομάδα; H αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει επίσημη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για τη ζάχαρη. …
Διαβάστε περισσότερα »Η εκδήλωση αλλεργίας στα ψάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να είναι διπλά εξαντλητική
Εάν υποφέρετε από αλλεργία στα ψάρια, έχετε υπερευαισθησία στα χημικά και βιολογικά συστατικά των ψαριών. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση ψαριού μπορεί να προκαλέσει αρνητικές αντιδράσεις στο …
Διαβάστε περισσότερα »Πρωτεΐνες: 4 κίνδυνοι από την υπερβολική κατανάλωση
Οι πρωτεΐνες αποτελούν δομικό συστατικό των μυών, γι’ αυτό και είναι απαραίτητες για την αύξηση της μυϊκής μάζας. Είναι επίσης βασικό κομμάτι μιας διατροφής απώλειας …
Διαβάστε περισσότερα »6 λόγοι που θα σε πείσουν να πίνεις χυμό καρότου καθημερινά
Πιες χυμό καρότου Πιες ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό καρότου καθημερινά και απόλαυσε τα οφέλη του στην υγεία σου. Όπως θα δεις παρακάτω έχεις τουλάχιστον έξι …
Διαβάστε περισσότερα »Νέο ασφαλές φάρμακο για την απώλεια βάρους;
Μια από τις σημαντικότερες μελέτες που ανακοινώθηκε στο πρόσφατο Πανευρωπαϊκό συνέδριο Καρδιολογίας στο Μόναχο της Γερμανίας, ανοίγει το δρόμο στη χρήση φαρμακευτικών σκευασμάτων με τη …
Διαβάστε περισσότερα »«Κακή» χοληστερίνη: 3 διατροφικές αλλαγές για να τη μειώσετε, σύμφωνα με επιστήμονες του Χάρβαρντ
Ακόμα κι αν τα επίπεδα της κακή χοληστερίνης σας (LDL) είναι φυσιολογικά, το να τα ρίξετε λίγο παρακάτω, σύμφωνα με ειδικούς από την Ιατρική Σχολή του …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτικό ψωμί του τόστ
ΥΛΙΚΑ (Υλικά για 2 μακρόστενες φόρμες 35×15) 1 κιλό Αλεύρι γ.ο.χ. 135 γρ. Νερό, χλιαρό για το ξέκινημα 495 γρ. Επιπλέον χλιαρό νερό ADTECH.config.placements[5933563] = …
Διαβάστε περισσότερα »RFM: Ο νέος δείκτης μέτρησης του σωματικού λίπους
Ερευνητές από τις ΗΠΑ ανέπτυξαν έναν νέο και πολύ απλό δείκτη μέτρησης του συσσωρευμένου λίπους στο σώμα, ο οποίος εκτιμούν ότι είναι πιο ακριβής από …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτοαξιολόγηση υγείας: Οι 9 αριθμοί που πρέπει να γνωρίζετε (εκτός από το βάρος)
Μετράμε καθημερινά πόσες θερμίδες παίρνουμε από τη διατροφή μας, πόσα βήματα κάνουμε ή πόσο βάρος πήραμε ή χάσαμε. Είναι τόσοι πολλοί οι αριθμοί που σχετίζονται …
Διαβάστε περισσότερα »Όταν οι άνδρες δίνουν συμβουλές για το σεξ
Έχουμε συνηθίσει, μέσα από τις στήλες των περιοδικών να δίνουν συμβουλές για το σεξ, κυρίως, οι γυναίκες. Άλλωστε, το γυναικείο κοινό δείχνει μεγαλύτερο ενδιαφέρον για …
Διαβάστε περισσότερα »Έξι πράγματα που δεν αντέχουν μέσα στην κοιλιά τα έμβρυα
Από την πρώτη στιγμή μια γυναίκα, με το που θα μάθει ότι είναι έγκυος ενθουσιάζεται και κάνει όνειρα για το μέλλον της. Διαλέγει τα καλύτερα …
Διαβάστε περισσότερα »Η γραβάτα μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα στον εγκέφαλο των ανδρών
Η γραβάτα για πολλούς άνδρες είναι αναπόσπαστο αξεσουάρ της καθημερινότητας τους. Άλλοι, πάλι, δεν την αντέχουν καθόλου και μάλλον, κάνουν και καλά, που δεν την …
Διαβάστε περισσότερα »Έχεις δοκιμάσει χυμό αγγούρι; Αν όχι, μάθε τι χάνεις τόσο καιρό
8 οφέλη που έχει στην υγεία σου Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πολύ σημαντικά για την καλή υγεία του σώματος και του οργανισμού σου …
Διαβάστε περισσότερα »Συμπίεση νεύρου: Τι είναι & με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται
Η συμπίεση νεύρου είναι αποτέλεσμα της υπερβολικής πίεσης που ασκείται σε ένα νεύρο του σώματος από τους γύρω ιστούς, για παράδειγμα από οστά, χόνδρους, μυς …
Διαβάστε περισσότερα »Τοπικό πάχος: Είναι εφικτή η μείωση του λίπους στην κοιλιά;
Η στοχευμένη απώλεια λίπους από τα «προβληματικά» σημεία του σώματος αποτελεί επιθυμία αντρών και γυναικών, ιδίως στην περιοχή της κοιλιάς. Στην πράξη όμως είναι δυνατό …
Διαβάστε περισσότερα »Τι πρέπει να κάνετε και να μην κάνετε αν θέλετε να ζήσετε μέχρι τα 100
Ποιος δεν θέλει να ζήσει πολλά χρόνια; Και μπορεί ως νέος να σκέφτεσαι ότι δεν σου αρέσουν και πολύ τα βαθιά γεράματα, όμως, μεγαλώνοντας, καταλαβαίνεις …
Διαβάστε περισσότερα »Σε ποια ηλικία μπορεί ένα μωρό να κοιμηθεί σε μαξιλάρι
Πότε μπορείτε να βάλετε ένα μωρό να κοιμηθεί σε μαξιλάρι; Συνήθως το βρεφικό κρεβάτι πρέπει να έχει ειδικό για τα βρέφη στρώμα. Μετά τις πρώτες …
Διαβάστε περισσότερα »Γερμανός ειδικός προτείνει οι εργαζόμενοι να κοιμούνται στα γραφεία τους
Το συμπέρασμα των γιατρών που ερευνούν τον ύπνο είναι σαφές. Ενισχύει την απόδοση του εργαζομένου. Ορισμένες πρωτοπόρες αμερικανικές εταιρείες έχουν συνειδητοποιήσει τις θετικές ιδιότητες του …
Διαβάστε περισσότερα »Τα 12 τοπ φρέσκα φρούτα και λαχανικά του φθινοπώρου
Φρέσκα και γεμάτα βιταμίνες Το φθινόπωρο: για άλλους μελαγχολικό. Για άλλους η ιδανική εποχή για φρέσκο ξεκίνημα στη δουλειά, στην προσωπική ζωή ή στη διατροφή. …
Διαβάστε περισσότερα »Τσίμπημα από μέλισσα: 4 φυσικές λύσεις αντιμετώπισης
Ο πόνος από το τσίμπημα της μέλισσας μπορεί να είναι από πολύ ήπιος έως και πολύ ισχυρός. Στις περισσότερες και ιδιαίτερα στις ήπιες περιπτώσεις μπορείτε να …
Διαβάστε περισσότερα »