Η ένταξη των ξηρών καρπών στο διαιτολόγιο των παιδιών μπορεί να συμβάλει στην ομαλή ανάπτυξή τους και τη διατήρηση της υγείας τους.
Παράλληλα, η κατανάλωση ξηρών καρπών ενισχύει την πρόσληψη πολύτιμων θρεπτικών συστατικών, όπως οι φυτικές ίνες, τα «καλά» λιπαρά, τα αντιοξειδωτικά και πλήθος βιταμινών και μετάλλων, μεταξύ των οποίων βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ, νιασίνη, βιταμίνη Β6, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σελήνιο, κάλιο και χαλκός. Επιπλέον, μπορεί να βελτιώσει συνολικά την ποιότητα της διατροφής, αντικαθιστώντας άλλα, λιγότερο «υγιεινά» τρόφιμα.
Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
Πηγή