Για τον δρ. Jonathan J. Rasouli, νευροχειρουργό σπονδυλικής στήλης στο νοσοκομείο Northwell Health της Νέας Υόρκης, η διατήρηση του μυαλού σας σε εγρήγορση δεν συμβαίνει μόνο στο χειρουργείο – μπορεί να συμβεί και στην κουζίνα σας, με την επιλογή των κατάλληλων τροφών.
Ο γιατρός μοιράστηκε με την εφημερίδα New York Post ένα από τα γεύματά του που συμβάλλουν στην αποφυγή των ασθενειών του εγκεφάλου, χάρη στα αντιφλεγμονώδη συστατικά, και υπόσχεται ότι είναι ιδανικό και για εύκολη προετοιμασία γεύματος.
Το γεύμα αποτελείται από τρεις τροφές που συμβάλλουν στην καλή υγεία του εγκεφάλου και βελτιώνουν τη λειτουργία του.
Δείτε τη συνταγή με τις τρεις τροφές που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου στο Bovary.gr.
Πηγή