Συνταγή για ελαφρύ μουσακά χωρίς τηγάνι -Με ψητά λαχανικά, θα χρειαστείς μόνο ένα σκεύος

Ο μουσακάς είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας.

Αν και πρόκειται για ένα αγαπημένο σπιτικό φαγητό που πάντοτε θέλουμε να απολαύσουμε, πολλές φορές αποφεύγουμε να το μαγειρέψουμε από το γεγονός πως η παρασκευή του είναι μπελαλίδικη και απαιτεί πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Σε κανέναν δεν αρέσει να κάθεται με τις ώρες πάνω απ’ το μάτι τηγανίζοντας τις μελιτζάνες και τις πατάτες, επομένως είναι σίγουρο πως η συνταγή που βρήκαμε θα σας ενθουσιάσει. Θα γλυτώσετε χρόνο και κόπο ψήνοντας τα λαχανικά στον φούρνο, ενώ το πιάτο σας θα είναι πολύ πιο υγιεινό και light!

Δείτε τη συνταγή για απλό μουσακά χωρίς τηγάνι στο Bovary.gr