Citronkladdkaka: Το σουηδικό κέικ λεμονιού που φτιάχνεται πανεύκολα -Κρεμώδες μέσα, τραγανό απ’ έξω

Το kladdkaka είναι ένα από τα αγαπημένα κέικ των Σουηδών. Φτιάχνεται από σοκολάτα και μοιάζει με μπράουνι, σημαίνει κολλώδες κέικ.

Ωστόσο υπάρχει και η δεύτερη εκδοχή του, το Citronkladdkaka το οποίο είναι ένα λεμονάτο κέικ. Το εσωτερικό του είναι κρεμώδες, με μία ελαφρώς ξινή γεύση και τραγανό περιτύλιγμα.

Το Citronkladdkaka φτιάχνετε πολύ εύκολα και γρήγορα. Θα χρειαστείτε μόνο 10 λεπτά για την παρασκευή του και 30 λεπτά στον φούρνο. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι για 12 μερίδες.

Δείτε το Σουηδικό κέικ λεμονιού Citronkladdkaka στο Bovary.gr