Λάτρης και γνώστης της ιταλικής κουζίνας, ο Πάνος Ιωαννίδης έγινε αναγνωρίσιμος στο ευρύ κοινό από τη παρουσία του στο Master Chef. Τώρα ήρθε η ώρα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πεντανόστιμο γεμιστό καλαμάρι -Με πιπεριές και μυρωδικά
Μια συνταγή για όσους θέλουν να ακολουθήσουν τη νηστεία της Σαρακοστής, με ένα πιάτο που έχει απίστευτη γεύση. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Αυτό είναι το μυστικό που κάνει τις βελγικές τηγανιτές πατάτες τόσο απολαυστικές -Απίστευτα τραγανές και νόστιμες
Πρόκειται για το απόλυτο comfort food. Οι τηγανιτές πατάτες. Το πιάτο στο οποίο δεν μπορείς ποτέ να αντισταθείς. Δεν είναι τυχαία άλλωστε η έκφραση «Και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γαριδομακαρονάδα -Εύκολη και κολασμένη
Γαριδομακαρονάδα. Και νηστίσιμο και πεντανόστιμο. Μια συνταγή για ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Καθαρά Δευτέρα: Πόσες θερμίδες έχουν μύδια, λαγάνα, γαρίδες, ταραμοσαλάτα
Καθαρά Δευτέρα και το τραπέζι απαιτεί νηστίσιμα εδέσματα: Θαλασσινά, ταραμοσαλάτα και λαγάνα. Εδέσματα με μπόλικες θερμίδες. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Καθαρά Δευτέρα: 5 συνταγές για γλυκά -Χαλβάς και 4 ακόμη νηστίσιμα, πρωτότυπα για όλα τα γούστα
Ποιος είπε ότι η νηστεία απαγορεύει τις γλυκές απολαύσεις; Αν νηστεύεις αλλά δεν μπορείς να αντισταθείς σε γλυκούς πειρασμούς, να ξέρεις ότι υπάρχει μεγάλη ποικιλία …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για νηστίσιμη αέρινη μους -Με χαλβά και σιρόπι φράουλα
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και έχουμε τη συνταγή για ένα γλυκό βγαλμένο από ένα παραδοσιακό γλύκισμα της ημέρας και απολαυστικό σιρόπι φράουλα. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Η viral συνταγή της απόλυτης μους σοκολάτας
Ωρα για γλυκό! Μια viral συνταγή για μους σοκολάτα κάνει θραύση στο Ιντερνετ Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Ετσι θα σερβίρεις τα ζυμαρικά σου σαν επαγγελματίας -Γνωστή σεφ αποκαλύπτει το μυστικό των εστιατορίων
Τα ζυμαρικά είναι η μεγάλη αδυναμία μας! Οι μακαρονάδες συμφωνούν ότι δεν μπορούν να αντισταθούν σε ένα λαχταριστό πιάτο. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κρέμα λευκής σοκολάτας με φράουλα και παγωτό -Του σεφ Ευγένιου Βαρδακαστάνη
Μια συνταγή για ένα γλυκό υψηλών απαιτήσεων και απαράμιλλης γεύσης, από τον πρώτο καλεσμένο σεφ του MasterChef για φέτος. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη: Γιατί το κρέας θέλει κόκκινο κρασί
Τα συστατικά ενός επιτυχημένου τραπεζιού για σήμερα Τσικνοπέμπτη δεν είναι άλλα από καλή παρέα, εκλεκτά κρεατικά εδέσματα και εξαιρετικής ποιότητας κόκκινο κρασί. Έχετε όμως αναρωτηθεί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για το πιο κλασικό γαλακτομπούρεκο – Σίγουρη επιτυχία
Έπειτα από ένα χορταστικό γεύμα με κρέας, ένα νόστιμο παραδοσιακό γλυκό ταιριάζει γάντι. Η συνταγή για το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Παϊδάκια στο τηγάνι αλά Τζέιμι Ολιβερ -Πανεύκολα και διαφορετικά
Αν έχετε βαρεθεί τα κλασικά και ψάχνετε μια κάπως διαφορετική συνταγή για απόψε, Τσικνοπέμπτη, τότε αυτή η συνταγή του Τζέιμι Ολιβερ για παϊδάκια στο τηγάνι …
Διαβάστε περισσότερα »Raffaello: Τα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα και καρύδα της Ντίνας Νικολάου είναι το ιδανικό κέρασμα -Γίνονται πανεύκολα
Τα γλυκά είναι η αδυναμία μας, ειδικά ό,τι περιέχει σοκολάτα δεν μπορούμε να του αντισταθούμε. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη στο σπίτι και… οικονομικά -Οι 10 οδηγίες για λαχταριστό ψήσιμο στο ηλεκτρικό γκριλ
Πολλοί είναι εκείνοι που, με αφορμή την Τσικνοπέμπτη, επαναφέρουν το γνωστό… ρητό ότι «σαν τα κάρβουνα δεν υπάρχει». Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »