Αυτή η συνταγή θα σας προσφέρει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα του καλοκαιριού. Και ξέρετε κάτι; Δεν χρειάζεται σοτάρισμα και πολλά, πολλά σκεύη. Πολλές …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή μούρλια για πέννες με κόκκινη σάλτσα -Το μυστικό υλικό που την απογειώνει | GASTRONOMIE
Συνταγές για ζυμερικά με κόκκινη σάλτσα υπάρχουν πολλές. Η παρακάτω συνταγή, σχετικά απλή, είναι μια από τις καλύτερες… Μια εύκολη συνταγή για ζυμαρικά που λατρεύει …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πανεύκολα ντόνατ -Με μόλις δύο υλικά και ελληνικό… DNA | GASTRONOMIE
Αυτή η συνταγή θα κάνει τα ντόνατ μια καθημερινότητα στο σπίτι του καθενός που λατρεύει την αφράτη ζύμη συνδυασμένη με σοκολάτα ή οποιοδήποτε άλλο γλάσο …
Διαβάστε περισσότερα »Πανεύκολο παγωτό λεμόνι με μόλις τέσσερα υλικά -Η φανταστική συνταγή του Γαβριήλ Νικολαΐδη | GASTRONOMIE
Για το τριήμερο Αγίου Πνεύματος, η τέλεια συνταγή για να δημιουργήσετε είναι αυτή ενός παγωτού, που θα βγει απευθείας από την δική σας κατάψυξη. Η …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτό είναι το μυστικό για να διατηρούνται φρέσκα τα μήλα για πολύ καιρό | GASTRONOMIE
Ξεχάστε αυτά που ξέρατε. Αυστραλοί εμπειρογνώμονες στα φρούτα αποκάλυψαν ότι τα μήλα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο μόλις τα φέρετε σπίτι από το σούπερ μάρκετ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μεγάλο coοkie σοκολάτας που το κόβεις σαν κέικ -Χωρίς μίξερ, πανεύκολο | GASTRONOMIE
Μια συνταγή για ένα διαφορετικό cookie. Ενα τεράστιο cookie που το κόβεις σε κομμάτια. Γίνεται πανεύκολα, για να εκτελέσετε τη συνταγή δεν θα χρειαστείτε μίξερ, …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωτό μπανάνα με Μακεδονικό Ταχίνι με πορτοκάλι – Η συνταγή του καλοκαιριού | GASTRONOMIE
Το καλοκαίρι είναι συνώνυμο με το παγωτό. Και μπορεί οι υγειονομικές εξελίξεις να τάραξαν, προς το παρόν, την καθημερινότητά μας, ωστόσο η θερμοκρασία ανεβαίνει όπως …
Διαβάστε περισσότερα »Σφουγγάτο: Η μοναστηριακή συνταγή για ομελέτα φούρνου που γίνεται στο λεπτό -Καλοκαιρινή και λαχταριστή | GASTRONOMIE
Μια διαφορετική, πρωτότυπη συνταγή πάντα θα μας κινεί την περιέργεια να την φτιάξουμε και κυρίως να την απολαύσουμε. Τα πιάτα της ελληνικής κουζίνας είναι πολλά, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για καπνιστή μελιτζανοσαλάτα -Παραδοσιακή και πεντανόστιμη | GASTRONOMIE
Υπάρχουν δύο, τρία πιάτα του καλοκαιριού που συνοδεύουν με τον πιο υπέροχο τρόπο τα απογεύματα με φίλους και ουζάκι. Αυτή η συνταγή είναι σαφέστατα μία …
Διαβάστε περισσότερα »Η πίτσα Domino’s αποκαλύπτει το σωστό τρόπο για να ξαναζεστάνετε τη χθεσινή πίτσα -Απίθανα τρικ | GASTRONOMIE
Η πίτσα Domino’s από την Αυστραλία, αφού έκανε την έρευνάς της, αποκαλύπτει τους καλύτερους τρόπους για να φάμε την πίτσα που ξέμεινε από… χθες το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για cheesecake μπανάνα -Με λιγότερη ζάχαρη, αλλά υπέροχη γεύση | GASTRONOMIE
Η αλήθεια είναι πως συνήθως οι συνταγές για Cheesecake σερβίρονται με φράουλες ή κεράσια. Αυτή τη φορά, απολαύστε ένα γλυκό με το άρωμα και τη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο -Σε 3 βήματα, έτοιμη σε 5 λεπτά (το πολύ) | GASTRONOMIE
Ολα τα παιδιά πλέον έχουν επιστρέψει στο σχολείο και αυτό σημαίνει ότι ξεκινά η διαδικασία του κολατσιού. Μια συνταγή για ένα από τα καλύτερα σνακ, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γλυκόξινο κινέζικο κοτόπουλο -Εύκολο, διαφορετικό, οικονομικό | GASTRONOMIE
Το κοτόπουλο αγαπημένο φαγητό όλων, μαγειρεύεται με πολλές παραλλαγές. Κορυφαία αυτών η… κινεζική εκδοχή του. Συνταγή για γλυκόξινο κινέζικο κοτόπουλο λοιπόν. Πρόκειται για μια συνταγή …
Διαβάστε περισσότερα »Η πιο νόστιμη μακαρονάδα δεν θέλει καθόλου βράσιμο -Γίνεται στο φούρνο και φέρνει δάκρυα στα μάτια | GASTRONOMIE
Τα ζυμαρικά είναι ένα φαγητό που μας δίνει παρηγοριά. Γι’ αυτό άλλωστε ονομάζονται και comfort food. Οι «μακαρονάδες» ξέρουν ακριβώς τι εννοούμε. Τα μακαρόνια είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Η συνταγή-εγγύηση του Τζέιμι Ολιβερ για ζουμερό κοτόπουλο φούρνου -Το μυστικό συστατικό | GASTRONOMIE
Το Σαββατοκύριακο έφθασε και τι καλύτερο φαγητό για τα όμορφα μεσημέρια του από ένα υπέροχα ψημένο κοτόπουλο. Η παρακάτω συνταγή του Τζέιμι Ολιβερ θα ενθουσιάσει …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να κάνετε το μπαγιάτικο ψωμί, φρέσκο ξανά σε λίγα λεπτά -Πανέξυπνο κόλπο | GASTRONOMIE
Πόσες φορές δεν έχετε ξεμείνει από ψωμί; Πόσες φορές νομίζετε ότι έχετε ψωμί για να ανακαλύψετε ότι είναι σαν… πέτρα, μπαγιάτικο; Εχει συμβεί σε όλους. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για απολαυστική κερασόπιτα -Το γλυκό της εποχής, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας | GASTRONOMIE
Μια ακαταμάχητη συνταγή τώρα που τα κεράσια είναι στην εποχή τους. Δυο φύλλα τραγανής ζύμης τάρτας σκεπάζουν μια απολαυστική γέμιση ολόκληρων κερασιών. Η κερασόπιτα είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τούρτα κωκ -Τόσο μούρλια όσο ακούγεται | GASTRONOMIE
Δίχως αμφιβολία τα κωκ είναι το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Μια τούρτα κωκ δεν θα ήταν τέλεια λοιπόν; Μια υπέροχη συνταγή. Πριν λίγο καιρό …
Διαβάστε περισσότερα »Πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου -Δροσερό, με μπισκότο και μπανάνες | GASTRONOMIE
Το καλοκαίρι μπορεί να μην έχει φτάσει ακριβώς αλλά εμείς ονειρευόμαστε παγωμένο καφέ, παραλία, ήλιο αλλά και ένα δροσερό γλυκό! Ok, μπορεί να φάγαμε μέσα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτικό ψωμί του τοστ -Χωρίς μαγιά, πανεύκολο | GASTRONOMIE
Συνταγές για ψωμί έχουμε δει πολλές. Ηρθε η ώρα λοιπόν να δούμε μια συνταγή για ένα πιο ιδιαίτερο ψωμί, πολυαγαπημένο ψωμί, αυτό του τοστ. Μέσα …
Διαβάστε περισσότερα »Ο Πάνος Ιωαννίδης μας δείχνει πώς να καθαρίσουμε αγκινάρες -Βήμα, βήμα η διαδικασία [βίντεο] | GASTRONOMIE
Η αγκινάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά της άνοιξης. Συχνά όμως την αποφεύγουμε στη λαϊκή, καθώς πιστεύουμε πως το καθάρισμά της είναι μπελάς. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πανεύκολες μπουκιές μπράουνι -Ετοιμα για τον καφέ σας σε 25’ λεπτά | GASTRONOMIE
Ένα μπράουνι σε μίνι μέγεθος για να γίνει δυο «χαψιές», σε μια κλασική και πανεύκολη συνταγή για σοκολατένιο γλυκό. Τα μικρά «καφετιά» είναι ένα από …
Διαβάστε περισσότερα »Σκιουφιχτά με φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιές -Η γρήγορη και λαχταριστή συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σου | GASTRONOMIE
Ο γνωστός σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει τα πιο νόστιμα και απλά ζυμαρικά που έχετε δοκιμάσει. Λαχταριστά σκιουφιχτά με φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιές. Γίνονται σε …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σαλάτα αγγούρι -Δροσερή, διαφορετική, απλή | GASTRONOMIE
Λαχανικό εύκολο, δροσερό το αγγούρι, η παρακάτω συνταγή απογειώνει τη γεύση του και το κάνει σαλάτα από μόνο του. Συνήθως το αγγούρι το χρησιμοποιούμε ως …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί όλοι ψάχνουν συνταγές για Banana bread μέσα στην πανδημία -Η σύνδεση με τη «Μεγάλη Υφεση» | GASTRONOMIE
Μπορεί η Ελλάδα να έχει βγει από την καραντίνα, ωστόσο μια συνταγή είναι η πιο δημοφιλής σε όλο το διαδίκτυο εδώ και μήνες. Το Banana …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κριθαράκι μπολονέζ -Ισως πιο ωραίο και από τα μακαρόνια με κιμά, σκέτη κόλαση | GASTRONOMIE
Δεν υπάρχει σχεδόν κανείς που να μην λατρεύει τα μακαρόνια με κιμά. Με τη συνταγή για κριθαράκι μπολονέζ απλά θα ξετρελαθούν όλοι. Η ιδέα και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σοκολατένιο magic cake -Κρεμώδες, διαφορετικό, εύκολο | GASTRONOMIE
Ta Magic cake εισέβαλαν στη… ζωή μας πριν λίγα χρόνια και εξελίχθηκαν σε μανία. Μια συνταγή για ένα εύκολο, ονειρεμένο σοκολατένιο τέτοιου είδους κέικ. Η …
Διαβάστε περισσότερα »Εκπληκτική συνταγή σάλτσας μανιταριών που πάει με όλα -Για μπριζόλες, κοτόπουλο, πατάτες, μακαρόνια | GASTRONOMIE
Η παρακάτω συνταγή είναι πασπαρτού. Μια κρεμώδης σάλτσα μανιταριών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε οτιδήποτε. Από μπριζόλες και κοτόπουλο και γενικά κάθε ψητό κρέας, μέχρι …
Διαβάστε περισσότερα »Ο Giorgio Armani αποκάλυψε την αγαπημένη του συνταγή για λαχταριστά, ιταλικά ζυμαρικά -Γίνεται πανεύκολα, με απλά υλικά | GASTRONOMIE
Ο Giorgio Armani είναι ένας από τους πιο μεγάλους και διάσημους σχεδιαστές μόδας και bon vivant. Με πολυτελές γιοτ και σπίτια σε όλο τον κόσμο, …
Διαβάστε περισσότερα »11 τρόφιμα που δεν χρειάζεται να μπουν στο ψυγείο | GASTRONOMIE
Το ψυγείο, είναι ο σημαντικότερος τρόπος διατήρησης των τροφίμων. Οι χαμηλές θερμοκρασίες βοηθούν στο να διατηρείται η φρεσκάδα τους και αναστέλλουν την ανάπτυξη των περισσότερων …
Διαβάστε περισσότερα »