Πέμπτη , 7 Νοέμβριος 2024

Zuppa inglese: Η ιταλική συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για το πιο δροσιστικό και λαχταριστό γλυκό του καλοκαιριού | GASTRONOMIE

Το γλυκό αποτελεί το αγαπημένο πιάτο όλων μας. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκάκι με τον καφέ του ή μετά το φαγητό. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για τηγανητό παγωτό -Το πιο τρελό κόλπο για καλοκαιρινό γλυκό | GASTRONOMIE

Τραγανή επικάλυψη, απολαυστικό σιρόπι σοκολάτα ή βύσσινο και αρωματικό παγωτό βανίλια. Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου για το καλοκαίρι. Η αντίθεση μιας …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα αλά Τζέιμι Ολιβερ -Θα ξετρελαθείτε | GASTRONOMIE

Τα φασόλια έχουν μεγάλους φαν και μεγάλους αντι-φαν. Με αυτή τη συνταγή του Τζέιμι Ολιβερ θα τα λατρέψουν όλοι ανεξαιρέτως. Πρόκειται για μια διάσημη συνταγή …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτή είναι η συνταγή για τα περίφημα scones της βασίλισσας Ελισάβετ -Την αποκάλυψε ο σεφ της, εξαιρετικά απλή | GASTRONOMIE

Τη συνταγή για τα περίφημα scones της βασίλισσας Ελισάβετ, μοιράστηκε ο σεφ της. Η συνταγή για τα scones, τα βρετανικά μπισκότα που συνοδύεουν υπέροχα το …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ακαταμάχητες πατάτας μπράβας -Βελούδινες μέσα, με τραγανή επικάλυψη | GASTRONOMIE

Αν οι πατάτες είναι το αγαπημένο σου σνακ, αυτή η διάσημη ισπανική συνταγή θα γίνει ο λόγος να λατρέψεις τα τάπας. Πρόκειται για το πιο …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτό το πεντανόστιμο σκορδόψωμο γίνεται πανεύκολα με ψωμί του τοστ -Η μόνη συνταγή που πρέπει να ξέρεις | GASTRONOMIE

Έχεις βαρεθεί να συνοδεύεις συνέχεια το φαγητό σου με το απλό, παραδοσιακό ψωμάκι; Τι θα έλεγες λοιπόν για ένα γευστικότατο σκορδόψωμο, πανεύκολο και γρήγορο; Με …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πανεύκολο κορμό σοκολάτας με 4 υλικά -Χωρίς ψήσιμο, παιχνιδάκι | GASTRONOMIE

Ενα γλυκό πάντα όλοι αναζητούν στο σπίτι το απόγευμα. Και σίγουρα αυτή τη συνταγή για κορμό θα τη λατρέψετε. Η συνταγή για κορμό σοκολάτας είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο σεφ Γιώργος Παπακώστας φτιάχνει λαχταριστό κοτόπουλο με 40 σκόρδα -Η πεντανόστιμη συνταγή που κάνει θραύση | GASTRONOMIE

Το κοτόπουλο είναι ίσως το πιο αγαπημένο πιάτο με κρέας μικρών και μεγάλων. Μπορείς να βρεις πολλές, διαφορετικές αλλά και λαχταριστές συνταγές με κοτόπουλο ως …

Διαβάστε περισσότερα »

Η μόνη συνταγή για ψωμί που χρειάζεσαι -Για ψωμάκια σκέτο αφρό, γίνονται πανεύκολα | GASTRONOMIE

Συνταγές για ψωμί υπάρχουν πολλές. Αυτή η συνταγή την οποία μοιράστηκε μια μητέρα στο Facebook για αφράτα ψωμάκια, όμως, είναι πολύ διαφορετική από όλες τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μαρινάδα για τις καλύτερες μπριζόλες που έχετε φάει ποτέ | GASTRONOMIE

Κυριακή σήμερα και αν αναζητάτε μια διαφορετική συνταγή για να μαγειρέψετε το κρέας σας, τις μπριζόλες σας, το κοτότπουλο, έχουμε μια σούπερ μαρινάδα, δοκιμασμένη, εξαιρετική, …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για την πιο απλή, πεντανόστιμη ιταλική μακαρονάδα -Δοκιμάζουμε cacio e pepe | GASTRONOMIE

Αν σε κάτι μοιάζει η ελληνική με την ιταλική κουζίνα, είναι πως οι παραδοσιακές της συνταγές είναι απλές, φτωχικές θα τις έλεγε κανείς, αλλά παράλληλα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για φανταστικές πατάτες φούρνου, χωρίς λάδι -Μυστικό υλικό απογειώνει τη γεύση | GASTRONOMIE

Μια συνταγή για πατάτες φούρνου, υγιεινές, χωρίς λάδια, που θα συνοδεύσουν κάθε φαγητό σας. Οι πατάτες είναι το απόλυτο συνοδευτικό, είτε στο φούρνο, είτε στο …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτό το σοκολατένιο κέικ «κόλαση» γίνεται πανεύκολα με νουτέλα και γιαούρτι -Υπόσχεται να γίνει το αγαπημένο σου | GASTRONOMIE

Πόσα κέικ μπορεί να φτιάξει κάποιος στο σπίτι; Πολλά! Η καραντίνα μάς έκανε και κάτι καλό: Μπήκαμε στην κουζίνα και μάθαμε να φτιάχνουμε γευστικά γλυκά …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για λεμονάτο κοτόπουλο -Ιδανικό για τραπέζι, έτοιμο σε λιγότερο από 1 ώρα | GASTRONOMIE

Αυτό το λεμονάτο είναι μια συνταγή με ισπανική καταγωγή, με όλα του τα υλικά να θυμίζουν Ελλάδα. Αποχωριζόμαστε για λίγο την πιο βαριά κόκκινη σάλτσα …

Διαβάστε περισσότερα »

Κλαφουτί με φράουλες: Το πανεύκολο γαλλικό γλυκό, αφρός -Κάτι ανάμεσα σε σουφλέ και κέικ | GASTRONOMIE

Το clafoutis (προφέρεται κλαφουτί) είναι ένα γλυκό που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Είναι γέννημα θρέμμα γαλλικό και η παραδοσιακή συνταγή φτιάχνεται με κεράσια. Δεν χρειάζεσαι …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πίτα του βασιλιά -Η γλυκιά απόλαυση με γέμιση κρέμας αμυγδάλου | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή έχει τις ρίζες της στη ρωμαϊκή εποχή, ενώ είναι πολύ διαδεδομένη στη Γαλλία, το Κεμπέκ, το Βέλγιο και αλλού. Φαίνεται πως την …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για τυροπιτάκια σαν μικρά κεϊκάκια -Πανεύκολο, σε ένα μπολ όλα τα υλικά | GASTRONOMIE

Μια πανεύκολη συνταγή για τυροπιτάκια που θυμίζουν και λίγο κέικ. Το κυριότερο; Είναι πεντανόστιμα και γίνονται πολύ εύκολα. Μια συνταγή για ένα σνακ που θα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για εκλέρ ταψιού, χωρίς ψήσιμο -Πανεύκολο και απίθανο | GASTRONOMIE

Μια υπέροχη συνταγή για ένα εύκολο και λαχταριστό γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Συνταγή για εκλέρ ταψιού! Πρόκειται για μια πανεύκολη αλλά ταυτόχρονα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κεφτεδάκια, ελαφριά στο φούρνο -Το κόλπο να μείνουν τραγανά | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή έχει δύο τεράστια πλεονεκτήματα που θα σας κάνουν να τη λατρέψετε. Αρχικά, οι κεφτέδες δεν τηγανίζονται στο τηγάνι, με κίνδυνο να γίνουν …

Διαβάστε περισσότερα »

Λουκουμάδες-αφρός στον φούρνο: Χωρίς τηγάνισμα, χωρίς ενοχές, με απίστευτη γεύση | GASTRONOMIE

Αυτό το υπέροχο γλύκισμα το έχουμε συνδυάσει με τα παιδικά μας χρόνια -και όχι μόνο. Ο λουκουμάς είναι ο ορισμός του comfort γλυκού και είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σορμπέ φράουλα -Το απίθανο κόλπο στο διαδίκτυο για βελούδινη υφή | GASTRONOMIE

Ο καιρός επιβάλει δροσιστικά επιδόρπια και συνταγές κατ’ ευθείαν από την κατάψυξη, ιδίως τα σορμπέ. Αν είστε φαν της γρανίτας, του διάσημου και με το …

Διαβάστε περισσότερα »

Σε αυτά τα 9 μυστικά ορκίζονται οι επαγγελματίες ζαχαροπλάστες -Απλά τιπς για τέλεια γλυκά | GASTRONOMIE

Η ζαχαροπλαστική μπορεί να είναι διασκεδαστική, αλλά ταυτόχρονα και λίγο δύσκολη. Με μερικές όμως απλές συμβουλές, μπορεί να γίνει πολύ πιο εύκολη. Το Insider μίλησε …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για αγκινάρες αλά πολίτα -Το πιάτο με το ιταλικό όνομα είναι πιο ελληνικό από όσο φαντάζεσαι | GASTRONOMIE

Μια συνταγή με όλα τα αρώματα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας που μπορεί να έχει «ιταλικό» όνομα, αλλά αποτελεί μια από τις πιο κλασικές εκδοχές της …

Διαβάστε περισσότερα »

Κατεψυγμένα προϊόντα: Ποια πρέπει να αγοράζετε και ποια να αποφεύγετε -Σεφ εξηγούν | GASTRONOMIE

Το κατεψυγμένο φαγητό είναι μια πολύ καλή κι εύκολη λύση, καθώς μπορεί να αποθηκευθεί για πολύ καιρό, χωρίς να χαλάσει. Η αρχική ποιότητα του κάθε …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ανεπανάληπτο τυρόψωμο -Ενας αφρός, θα πάθετε πλάκα | GASTRONOMIE

Καθώς συνεχίζουμε την αναζήτηση των ωραιότερων συνταγών, εντοπίσαμε μια πραγματικά λαχταριστή. Στο λογαριασμό Live Kitchen Chanell εντοπίσαμε μια… πειραγμένη συνταγή για Ramadan pita από τα …

Διαβάστε περισσότερα »